Gateau Chocolat-Courgette. Un gâteau sans sucre ni beurre ! Et oui c'est un gâteau avec de la. courgette ! Vous verrez les ingrédients et les étapes dans la vidéo !

Les meilleures recettes de Gateau chocolat courgettes notées et commentées par les internautes. Gâteau chocolat-courgette, sans blé, sans lait. Faire fondre le chocolat puis y ajouter les courgettes. Vous pouvez cuisiner Gateau Chocolat-Courgette using 7 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Gateau Chocolat-Courgette

Préparez 200 gr de chocolat noir.
C'est 80 gr de sucre.
Vous avez besoin 3 de œufs.
Préparez 200 gr de courgette râpée fin.
Préparez 80 gr de farine.
Préparez 1 cuillère à soupe de généreuse de bicarbonate.
C'est 1 de pincée de sel.

Y incorporer le mélange chocolat/courgettes, puis la farine et la levure. Gâteau au chocolat sans beurre (à la courgette !) Vous aimez le chocolat mais vous ne voulez pas vous envoyer une demie tablette de beurre à chaque fois que vous faites un gâteau ? Aucun goût de courgette, de salé mais uniquement du moelleux. La courgette remplit son rôle Glaçage: Fondre au bain marie du chocolat noir de couverture et lisser sur le gâteau encore chaud.

Gateau Chocolat-Courgette étape par étape

Faites fondre le chocolat avec un rien d’eau (perso le bain-marie je m’en passe, c’est du boulot, du temps et pour moi ça n’ajoute rien)..
Faites chauffer le four à 180°..
Râpez la courgette bien fin (à la main ça marche mais c’est fastidieux, perso j’ai une petite machine moulinex bien pratique – note pour moi : demander à moulinex un petit cadeau pour avoir gentiment cité la machine)..
Mélangez sucre et œufs (vous connaissez la musique, faites ça au fouet et ça doit bien mousser et devenir blanc)..
Ajoutez le chocolat, puis la farine et le bicarbonate et enfin la courgette râpée et le sel..
Enfournez pour 25’.
TRUCS & ASTUCES : Moule en silicone - je n’utilise plus que ça. Pas besoin de beurrer. Les cakes et gâteaux se démoulent tout seuls. Si vous n’en utilisez pas, pensez à beurrer et fariner vos moules. Démoulage - Si le gâteau ne se démoule pas, posez-le sur un bac à glaçons quelques instants. Le choc thermique ainsi créé va aider au démoulage. Temps de cuisson - Pour ce gâteau, dans mon four, 25’ me semble idéal. Chez vous ça sera peut-être 24 ou 28’. A vous de voir !.

Oui oui de la courgette dans un gâteau au chocolat ! Essayez vous ne serrais pas déçu ! Un gâteau au chocolat et à la courgette, mais pourquoi de la courgette dans un gâteau sucré? Tout simplement pour remplacer le beurre et apporter du moelleux au gâteau, et je peux vous assurer que. La recette du gâteau chocolat courgette tourne depuis un moment sur les blogs et j'ai eu envie de La courgette est insoupçonnable et elle apporte un moelleux indescriptible au gâteau qui ne contient.