Le moyen le plus simple de Faire Délicieux Gâteau au chocolat avec de la farine de coco

Une collection de recettes de cuisine délicieuses et très simples

Gâteau au chocolat avec de la farine de coco. Sans gluten, ig bas, low carb, keto.. La recette par Catalina - Le Blog de Cata. Ingrédients : chocolat à pâtisser,beurre,lait de coco,cassonade,oeuf,farine,levure.

Gâteau au chocolat avec de la farine de coco Elle fait merveille dans les crèmes desserts type panna cotta, mousses, flans… Pour cela, on la mélangera au. Gâteau au chocolat à la farine de coco. Et puis les valeurs nutritionnelles notées sur le. Vous pouvez cuisiner Gâteau au chocolat avec de la farine de coco using 6 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Gâteau au chocolat avec de la farine de coco

  1. C'est 50 g de farine de noix de coco.
  2. Préparez 1 cuillère à soupe de fécule de maïs.
  3. Préparez 200 g de chocolat noir.
  4. Préparez 200 ml de lait de coco.
  5. C'est 4 de oeufs (jaunes et blancs séparés).
  6. Préparez 75 g de sucre de coco.

Farine de coco et gâteau au chocolat… J'ai un faible pour la farine de coco !… Pour ceux qui me lisent depuis quelques temps, vous savez que j'évite le gluten le plus possible. Non pas que je sois intolérante, mais je sais que cette protéine n'est pas adaptée à notre organisme. N'est plus adaptée je devrais dire… En effet, nous avons les enzymes pour digérer le blé. Dans une casserole, faire fondre à feu doux le chocolat avec le beurre et la crème.

Gâteau au chocolat avec de la farine de coco instructions

  1. Préchauffer le four à 180° et préparer un moule en le beurrant..
  2. Faire fondre le chocolat avec le lait de coco. Réserver..
  3. Mettre les jaunes d’œufs et le sucre dans un saladier et mélanger pour obtenir une préparation homogène..
  4. Ajouter la farine de coco et la fécule de maïs. Puis le chocolat fondu avec le lait de coco..
  5. Battre ensuite les blancs d'oeufs en neige et les ajouter délicatement à l'appareil (en 3 fois avec une spatule)..
  6. Verser dans le moule et le cuire 25 minutes..

Mélanger pour que l'ensemble soit homogène. Avec l'huile de coco, la farine de coco a le vent en poupe depuis quelques années. Aliment mis au rang des produits stars de la cuisine healthy, elle est une excellente alternative aux personnes suivant un régime sans gluten. Extraite de la chair de noix de coco, elle bénéficie d'un indice glycémique bas et est très riche en fibres. Huile de coco, sucre de coco et farine de coco sont donc au programme de ce gâteau fondant chocolat coco.