Banana bread ou cake banane et pépites de chocolat. Une recette de cake idéal pour le petit déjeuner ! Cassez les oeufs dans un saladier. Ajoutez le sucre et le cassonade et fouettez jusqu'à ce que le mélange blanchisse.Épluchez vos bananes.
Verser ensuite le lait, le beurre tout en mélangeant et finissez par ajouter les oeufs et le sucre.
La recette du Cake Banane Chocolat : Pour réaliser un banana bread, le cake à la banane, c'est simple et il faut peu d'ingrédients.
Quelques bananes écrasées dans la pâte à gâteaux, plus une banane en décoration, et voici comment votre cake sera bien moelleux, bon et beau.
Vous pouvez cuisiner Banana bread ou cake banane et pépites de chocolat using 10 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Banana bread ou cake banane et pépites de chocolat
- C'est 220 g de farine.
- Vous avez besoin 100 g de sucre de canne.
- Vous avez besoin 100 g de beurre – fondu.
- Vous avez besoin 3 de bananes – bien mûres.
- Vous avez besoin 2 de œufs.
- Préparez 50 ml de lait.
- Vous avez besoin 1 de sachet de levure chimique.
- Préparez 5 ml de vanille liquide.
- Préparez 1 de pincée de sel.
- C'est 100 g de pépites de chocolat.
Comment conserver mon cake à la banane et aux pépites de chocolat. Un peu de gourmandise sur votre cake à la banane en y ajoutant une petite couche de beurre de cacahuètes ou de pâte à tartiner au chocolat. Le cake banane et pépites de chocolat ou Banana Bread est un cake parfumé et idéal pour le goûter. La recette permet d'utiliser des bananes bien mures (plus elles seront mûres, plus elles auront de goût !).
Banana bread ou cake banane et pépites de chocolat instructions
- Préchauffer le four à 180 °C et chemiser votre moule à cake d’un papier de cuisson. Dans un saladier écraser 2 bananes (vous allez en garder une de côté pour la déco)..
- Verser ensuite le lait, le beurre tout en mélangeant et finissez par ajouter les oeufs et le sucre. Continuer à mélanger. Incorporer ensuite les ingrédients secs : la farine, la levure et le sel, mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène..
- Ajouter ensuite la vanille liquide. Terminer en ajoutant les pépites de chocolat..
- Verser la pâte dans votre moule à cake. Découper dans la longueur la banane restante et disposer les deux moitiés sur la préparation..
- Enfourner environ 30 minutes à 180 °C, plonger la pointe d’un couteau dans le centre du gâteau pour vérifier la cuisson..
Tiède c'est vraiment un régal ! Cake moelleux banane chocolat (Banana bread) Cake moelleux banane chocolat (Banana bread) que je vous propose aujourd'hui, le banana bread est un classique américain que l'on déguste à l'heure du petit-déjeuner ou du goûter. Gourmande à souhait, c'est une recette à apprendre pour enfin arracher les bananes trop mûres à leur triste sort ! La fine bande de beurre pommade à la surface du cake va permettre à celui-ci de « s'ouvrir » légèrement lors de la cuisson. Pour vérifier la cuisson, plantez une lame de couteau au cœur du cake.