Banana Bread façon Crumble Cake,Noix de Cajou/Pépites de chocolat 👩🏼🍳. Cake à la banane, pépites de chocolat et cannelle. Cette recette réconfortante de banana bread est un grand classique des livres de cuisine américains. Curry végétarien de tofu à la noix de coco et aux noix de cajou.
Dans un saladier, battez le beurre avec le sucre et l'extrait de vanille puis ajoutez les oeufs un par un, en mélangeant bien entre chaque.
Incorporez ensuite délicatement la farine, la noix de coco râpée et la levure.
Coupez les bananes en rondelles et.
Vous pouvez cuisiner Banana Bread façon Crumble Cake,Noix de Cajou/Pépites de chocolat 👩🏼🍳 using 17 ingrédients et 9 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Banana Bread façon Crumble Cake,Noix de Cajou/Pépites de chocolat 👩🏼🍳
- C'est 3 de bananes bien mûres.
- Préparez 80 g de purée d’amande.
- Préparez 2 de œufs.
- Préparez 2 cuillères à soupe de lait d’amande.
- C'est 2 cuillères à soupe de sucre complet.
- C'est 60 g de farine de maïs.
- Préparez 20 g de farine de blé.
- Préparez 30 g de poudre d’amande.
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café de poudre à lever.
- Vous avez besoin de Pépites de chocolat noir (à doser selon vos goûts).
- C'est de Noix de cajou (à doser selon vos goûts).
- Préparez de Crumble.
- Préparez 80 g de beurre mou (possibilité de remplacer par de la compote de pommes sans sucres ajoutés pour une version plus light).
- C'est 60 g de sucre complet.
- Préparez 1 de sachet de sucre vanillé.
- Préparez 80 g de farine de blé.
- Préparez 60 g de poudre d’amande.
Ma passion pour le banana bread (ou cake à la banane) n'est plus un secret, c'est l'un de mes gâteaux préférés. Celui que je fais le plus souvent. C'est facile, rapide, savoureux, et il vous permet d'écouler vos bananes trop mûres. Cake banane et chocolat blanc à ma façon.
Banana Bread façon Crumble Cake,Noix de Cajou/Pépites de chocolat 👩🏼🍳 étape par étape
- Commencez par préchauffer votre four à 180 degrés,.
- Hachez finement vos noix de cajou réservez,.
- Écraser vos bananes dans un saladier afin d’obtenir la consistance d’une purée,.
- Ajoutez à vos bananes tous les ingrédients liquides (purée d’amande, œufs, lait d’amande), Mélangez le tout et ajoutez-y les ingrédients secs,.
- Une fois le mélange homogène, versez la préparation dans un moule à cake tapissée de papier cuisson.
- Pour le crumble,Mélangez le beurre mou, le sucre complet et le sucre vanillé jusqu’à obtenir un mélange homogène, crémeux, «pommade ».
- Ajoutez la farine, la poudre d’amande,.
- Mélangez grossièrement jusqu’à avoir des « morceaux de pâte » friables type crumble, émiettez la pâte à crumble sur votre pâte à banana bread et enfournez pour 40 à 45min.
- ⚫️Le petit + :Pour un peu plus de gourmandise, vous pouvez râper du chocolat noir sur votre gâteau après la cuisson et garnissez de rondelles de bananes! 🍫.
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