Comment Cuire Délicieux Raita de concombre

Raita de concombre. Couper le concombre en deux dans le sens de la longueur, le vider de ses graines et le râper sur une grosse grille. Le raita est une petite salade hypocalorique, qui permet de compenser à grand coup de fraîcheur, les currys indiens parfois un peu épicés pour des papilles européennes. Y ajouter la menthe hachée, le jus de citron, l'ail écrasé, le cumin, la poudre de chili et le sel.

Envie de Raïta de concombre ? Découvrez cette recette de cumin et félicitez son auteur par un coup de coeur !. La recette par cuisine en folie. Vous pouvez cuisiner Raita de concombre using 9 ingrédients et 8 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Raita de concombre

1. Préparez 3/4 tasse de Noix de cajou, tremper pendant 2 heures.
2. Vous avez besoin 1 de Concombre.
3. C'est 1 de petit bouquet de Menthe.
4. Préparez 1/2 de Citron.
5. Vous avez besoin 1 de Oignon vert.
6. Vous avez besoin de ☼ Saveur - Amusez-vous ☼.
7. C'est 1 c. à café de Coriandre.
8. Vous avez besoin 1/2 c. à café de Cumin.
9. C'est au goût de Sel / poivre.

On appelle "raita" des préparations indiennes à base de yogourt souvent servies en accompagnement de plats de cari: quelques cuillerées de raita apportent au palais un peu de fraîcheur et de douceur, apaisant le feu du cari.. Raita de Concombre concombre coriandre yaourts cuisine indienne. Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Afin de nous permettre d améliorer la qualité de cette recette « raïta de concombre », n hésitez pas à nous faire parvenir vos remarques à Julien@une-recette.com.

Raita de concombre étape par étape

1. Éplucher le concombre..
2. Retirer la partie centrale du concombre et le maximum de son jus..
3. Rapper le concombre..
4. Retirer l'eau de trempage des noix de cajou, bien rincer..
5. Malaxer les noix de cajou avec la partie central du concombre et de son jus..
6. Émincer la menthe ou la coriandre..
7. Mélanger le tout.
8. Réfrigérer 30 minutes..

On appelle "raita" des préparations indiennes à base de yogourt souvent servies en accompagnement de plats de cari: quelques cuillerées de raita apportent au palais un peu de fraîcheur et de douceur, apaisant le feu du cari.. Ingrédients: tomate, petits bouquets de chou-fleur, poivron, concombre, yogourt nature, moutarde. je n'ai jamais gouté de raita de concombre mais j'adore les concombres et ça a l'air vraiment très frais , je vais tenter ta recette tres vite :) Répondre Supprimer. Je n'aime pas le concombre mais si j'aimais, ta recette ma paraîtrait bien fraîche et parfumée :) Raïta de concombre express. Raïta (aubergines à l'indienne) Chapatis, raïta d'aubergines. Raïta de poires et pêches à la cannelle.