Concombre à la sauce tzatziki. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Le concombre tzatziki se sert traditionnellement sur des blinis. Vous pouvez également le présenter en 'dipping', c'est à dire en sauce pour y tremper des crudités.

Une salade de concombre à la sauce tzatziki ! Pour info, la sauce tzatziki est LA sauce qui me fait manger n'importe quelles crudités, pourvu qu'elles en soient (généreusement) recouvertes ! La recette de Tzatziki que je vous propose aujourd'hui est vraiment simple à réaliser elle peut être utilise en entrée ou en sauce, il en existe deux sortes le tzatziki turque et grec. Vous pouvez avoir Concombre à la sauce tzatziki using 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Concombre à la sauce tzatziki

C'est 1 de concombre.
Vous avez besoin 1 pot de yaourt grecque où nature.
Vous avez besoin 1 de càs huile d'olive.
Vous avez besoin 2 gousses de d'ail.
Vous avez besoin 1 de peu d'aneth, monthe.
Préparez de Jus d'un citron.
C'est de Sel.

La recette turque est légèrement plus liquide. Vous pouvez laisser un peu de pelure aux concombres, cela ajoutera de la couleur à la sauce. Rincez bien à l'eau froide. Égouttez et broyez le concombre avec un pied mélangeur électrique jusqu'à la consistance d'une purée, puis égouttez à. La sauce tzatziki est une sauce traditionnelle grecque à la base de yogourt et de concombre.

Concombre à la sauce tzatziki étape par étape

Préparez la sauce, mélanger le yaourt, l'ail, le jus de citron, l'huile d'olive, le monthe et l'aneth..
Coupez le concombre en rondelles, mélangez avec la sauce tzatziki..
Décorer avec quelques feuilles de monthe..
Déguster 😋💖👍.

Elle accompagne de façon originale les sandwichs et les crudités. Recette de trempette pour pain et légumes ! Recette de tzatziki (sauce tzatziki) de Ricardo. Recette de trempette pour pain et légumes, ou sauce pour poisson. Ingrédients: concombre, ail, menthe fraîche, yogourt nature.