Tzaziki maison. Recette Tzatziki maison : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Tzatziki est une sauce fraîche et onctueuse composée de yaourt épais et de concombre, il est servi La recette de Tzatziki que je vous propose aujourd'hui est vraiment simple à réaliser elle peut être. En cuisine avec cette belle idée de recette de tzatziki maison.
Habituée du tzatziki du monop, j'ai souvent un exemplaire qui trône sur mes tables d'apéros.
Apéritif· Entrées· Recettes salées ·Concombre· Fromage blanc· Tartinade.
J'ai redécouvert le tzatziki quand je suis allée en Crête au printemps dernier.
Vous pouvez avoir Tzaziki maison using 4 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Tzaziki maison
- C'est 1 de pot de yaourt grec (et cerise sur le gâteau, il existe sans lactose au Delhaize 🥳🙏🤪).
- Vous avez besoin 1 de 🥒concombre.
- Vous avez besoin 2 de petites gousses d’ail.
- Vous avez besoin de Origan.
Vous allez voir à quel point faire le Tzatziki est simple ! Après ça vous n'en achèterez plus jamais au supermarché, on vous le garantit. Salade du soleil au Couscous Parfumé et ses Croûtons au tzatziki. Brochettes de poisson pané aux légumes avec du tzatziki. the BEST Tzatziki Sauce that's lusciously creamy, flavorful, and healthy!
Tzaziki maison étape par étape
- ✔️ 24h avant, éplucher le concombre, le couper en deux sur la largeur, en plusieurs Tranches puis émincer finement. Mettre à dégorger au frigo avec du sel.
- ✔️ Le lendemain, bien égoutter le concombre (moi je le passe carrément dans de l’essuie tout) pour enlever toute l’eau..
- ✔️ Éplucher les deux petits gousses d’ail et les passer au presse ail..
- ✔️ Mettre dans un bol le yaourt, le concombre, sel et poivre en suffisance, l’ail, un filet d’huile d’olive et un peu d’origan. Bien mélanger le tout et goutter s’il faut assaisonner encore.. Après libre choix de le consommer selon votre envie 💙..
Tzatziki Sauce is a versatile condiment that will make all of your Mediterranean recipes better! Le tzatziki, j'adore ça (et c'est peu de le dire). J'attendais que la saison des concombres démarre pour en manger à gogo. Râper-le ou tailler-le finement (à la main ou à la machine). Mettre le yaourt grec dans un saladier.