Recette: Savoureux Boulettes dinde, porc et herbes

Boulettes dinde, porc et herbes. Faire cuire les boulettes par petites portions dans une poêle huilée à feu moyen-doux en remuant, jusqu'à ce qu'elles soient dorées de tous les côtés. Boulettes de dinde aux olives et sauce tomate au four, Soupe aux boulettes de dinde , épinards et orzo, Boulettes de dinde coco-cahuète. Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de boulettes et dinde pour la lire sur le blog de son auteur.

Faites avec du porc haché extra maigre et les boulettes sont très moelleuses et tendres tout de même! Pâtes de zucchinis et boulettes de dinde et porc. Ces timbales se congèlent très bien. Vous pouvez cuisiner Boulettes dinde, porc et herbes using 12 ingrédients et 9 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Boulettes dinde, porc et herbes

1. C'est 250 gr de filets de dinde.
2. C'est 250 gr de d’échine de porc.
3. Préparez 5 de comme d’huile d’olive.
4. C'est 1 de œuf.
5. Vous avez besoin 1 de pincée de piment d’espelette.
6. Préparez 25 gr de d’amandes entières.
7. Vous avez besoin 1 botte de coriandre.
8. Vous avez besoin de Quelques feuilles de menthe.
9. C'est 1 botte de persil.
10. Vous avez besoin 2 de échalotes.
11. Préparez de Sel.
12. Vous avez besoin de Poivre (moulin).

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Boulettes dinde, porc et herbes étape par étape

1. Préchauffer le four à 180 degrés.
2. Laver les herbes et enlever les queues.
3. Éplucher les échalotes et les couper grossièrement. Ne pas trop dégraisser le porc sinon les boulettes seront sèches.
4. Couper la viande en cubes et les mettre dans le bol de votre mixer avec tous les ingrédients sauf les amandes.
5. Mixer pour mélanger les ingrédients mais pas trop fin pour que cela ne devienne pas une bouillie.
6. Ajouter les amandes et mixer rapidement.
7. Former des boulettes avec les mains et les placer dans un plat allant au four.
8. Faites cuire pour 15/20 minutes. Retourner les boulettes à mi cuisson.
9. Servir chaud ou froid.

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