Sauté de bœuf aux carottes chou kale coriandre et curcuma. Couper les carottes en rondelles et les faire revenir avec la viande et les oignons. Table d'huile d'olive et d'huile de sésame dans un poêlon. Ajouter la viande et faire cuire à intensité moyenne à élevé.
Dans un plat, déposez les feuilles de salade puis la viande. Salade de chou kale à l'orange, carotte et feta. Contes et Délices - Une salade très orange avec chou kale, orange, carotte et feta. Vous pouvez cuisiner Sauté de bœuf aux carottes chou kale coriandre et curcuma using 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Sauté de bœuf aux carottes chou kale coriandre et curcuma
- C'est 800 g de bœuf.
- C'est 1 de chou kale.
- Préparez 6 de carottes.
- Préparez 1 de oignon.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café de curcuma.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café de coriandre en poudre.
- C'est de Sel poivre.
- Préparez 1/2 litre de bouillon de bœuf (fait maison pour moi).
- Préparez 1 cuillère à soupe de d huile d olive.
Bien que très bonne pour la santé car bourrée d'antioxydants, elle n'en reste pas moins beaucoup plus ferme que de la salade. Sortez les gésiers de la graisse, coupez-les. Chou kale cru, à la vapeur, en chips, en salade, il peut aussi être consommé braisé, à la poêle ou même en soupe, véritable plat minceur. Découvrez que faire avec ce super-aliment et optez pour la recette de chou kale adaptée à vos envies.
Sauté de bœuf aux carottes chou kale coriandre et curcuma instructions
- Couper le bœuf en morceaux éplucher l oignon et l émincer faire chauffer l huile dans un wok y faire revenir l oignon et la viande faire colorer ajouter le curcuma et la coriandre bien mélanger à feu vif.
- Détailler le chou en feuilles les laver puis les couper en grosses lanières ajouter dans le wok mélanger ajouter la moitié du bouillon mélanger baisser à feu moyen éplucher les carottes les couper en rondelles.
- Ajouter les carottes dans le wok bien mélanger saler poivrer ajouter le restant du bouillon couvrir baisser à feu doux laissez mijoter 35 minutes.
- C est prêt ! Bon appétit 😋.
Comment cuisiner du chou kale ? Il existe plusieurs façons de cuisiner le chou kale. Faire fondre le beurre dans une cocotte, y faire revenir la viande. Incorporer les oignons avec l'ail, le sel et le poivre. Déglacer avec le vin blanc, gratter les sucs de cuisson puis rajouter le concentré de tomate.