Le moyen le plus simple de Préparer Savoureuses Chou frisé/carottes/perles de couscous/pois chiches/sauce coco-cacahuète-sriracha (vegan)

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Ingrédients de Chou frisé/carottes/perles de couscous/pois chiches/sauce coco-cacahuète-sriracha (vegan)

1. C'est 1/2 de chou frisé,.
2. Vous avez besoin de Pois chiches (quelques poignées).
3. Préparez de Perles de couscous (au pif).
4. Préparez 1 de gros oignon.
5. Préparez 3 gousses de d'ail.
6. C'est 1 boîte de lait de coco de 400 ml.
7. Vous avez besoin 2 cs de purée de cacahuète.
8. Vous avez besoin de Sauce sriracha (BEAUCOUP).
9. Préparez 2 cs de sauce soja.
10. Vous avez besoin 1 cs de d'huile.

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Chou frisé/carottes/perles de couscous/pois chiches/sauce coco-cacahuète-sriracha (vegan) instructions

1. Dans une sauteuse, faire revenir dans l'huile, l'oignon émincé e 2 gousses d'ail pressé..
2. Couper le chou en fines lamelles ainsi que 2 carottes et les ai ajouter à l'oignon et à l''ail avec 1/2 verre d'eau. Faire cuire en couvrant la sauteuse pendant 20 mn environ..
3. Dans un bol mélanger 2 cs de purée de cacahuète, la boite de lait de coco, 1 gousse d'ail pressé, 2 cs de sauce soja et BEAUCOUP de sauce sriracha..
4. Verser cette sauce dans la sauteuse et ajouter au pif des perles de couscous, quelques poignées de pois chiches déjà cuits et continuer la cuisson pendant 10 mn..

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