Le maki de chou frisé au bacon. Le maki de chou frisé au bacon.. Découper des tronçons tel des makis, enlever le film alimentaire et passer les quelques secondes à dans poêle légèrement huilée sur feux très vif, puis servir accompagner d'une moutarde à l'ancienne, ou pourquoi pas d'un peu de wasabi ou de raifort. Amis gourmands, bien le bonjour, oui j'avais envie de changer ma façon de vous accueillir pour vous présenter ma recette d'aujourd'hui.

C'est connu, tout est meilleur avec du bacon, et le chou frisé ne fait pas exception. Cette recette en est la preuve! Couper en morceaux le bacon cuit et réserver. Vous pouvez avoir Le maki de chou frisé au bacon using 7 ingrédients et 10 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Le maki de chou frisé au bacon

Vous avez besoin 8 de fines tranches de bacon,.
C'est 1/2 de chou frisé,.
Vous avez besoin 1 de oignon,.
Vous avez besoin 1/2 de verre de vin blanc,.
C'est 1 de peu d’huile de colza,.
Préparez de Sel, poivre du moulin.
Vous avez besoin de Moutarde à l’ancienne.

Retirer le bacon de la poêle, l'émietter et l'y remettre. Incorporer le chou et le faire revenir jusqu'à ce qu'il commence à se faner. Verser le bouillon de poulet dans la poêle. Saler et poivrer et ajouter les flocons de piment.

Le maki de chou frisé au bacon instructions

Éplucher et hacher l’oignons,.
Faire chauffer de l’eau saler dans une cocotte, une fois l’eau en ébullition mettre les feuilles d’un demi chou frisé a blanchir deux minutes, puis les plonger dans de l’eau froide pour stopper la cuisson..
Essorer puis hacher les feuilles de chou frisé..
Verser un peu d’huile de colza dans une poêle, y faire revenir l’oignon haché, ajouter le chou frisé saler légèrement, poivrer, ajouter le demi verre de vin blanc et laisser cuire 10 minutes, puis laisser refroidir..
Étaler une feuille de film alimentaire, poser les tranches de bacon sur le film en faisant chevaucher le bacon..
Mettre le choux frisé refroidi et essoré, puis former un boudin comme pour un maki !!.
Laisser prendre au réfrigérateur au minimum une heure..
Découper des tronçons tel des makis, enlever le film alimentaire et passer les quelques secondes à dans poêle légèrement huilée sur feux très vif, puis servir accompagner d’une moutarde à l’ancienne, ou pourquoi pas d'un peu de wasabi ou de raifort..
Si vous le désirez retrouver sur mon blog: "le dénicheur de saveurs.com" ma recette de moutarde à l'ancienne maison, gourmande et savoureuse sans être trop agressive..
Bon appétit !!.

Assaisonner avec le poivre du moulin (ne pas saler en raison du bacon et du cube de bouillon). Ajouter ensuite le chou vert et mélanger. Salade de chou Terrine de chou farci Poêlée de chou au bacon nems au chou Velouté de chou frisé et bacon Purée au chou frisé ou Boerenkool Poêlée de chou au bœuf Ingrédients: chou vert frisé,beurre,eau,lard fumé,fromage emmental,farine,cube de bouillon de volaille,oignon,muscade,origan,poivre. Mettre dans une casserole avec le beurre et le faire. Dans un grand bol, fouetter les œufs, les blancs d'œufs, le bacon, le fromage et le sel.