Poulet au cidre. Ajouter le poulet, les pommes de terre ; recouvrir de cidre. Saler, poivrer (persil et bouquet garni selon les goûts). Poulet au cidre is a traditional French dish from the region of Brittany.
Délicieux repas breton à base de poulet et de cidre comme son nom l'indique. Ajouter le cidre, saler et poivrer. Poulet Au Cidre (Chicken in Cider and Calvados). Vous pouvez cuisiner Poulet au cidre using 9 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Poulet au cidre
- Préparez 500 de de poulet.
- Préparez 1/2 pot de crème fraîche.
- Préparez 1/2 de oignon.
- Vous avez besoin 1/2 de bouteille de cidre brut.
- C'est de Sel.
- Préparez de Poivre.
- Vous avez besoin 5 de pleurotes.
- Préparez 1 de peu de maizena.
- C'est de Beurre.
Je vous ai filmer une recette que je cuisine habituellement a la plaque et j'ai décider de la tester avec le Cookeo. J'aime beaucoup cuisiner au cidre, surtout la volaille, et je vous promet que ces petites cocottes de poulet et bacon au cidre et moutarde à l'ancienne étaient vraiment délicieuses! Pour cette recette de Poulet au cidre, vous. Ajoutez ensuite les échalotes hachées et mouillez avec le cidre.
Poulet au cidre étape par étape
- Faire revenir l'oignon coupé en fines lamelles avec le beurre. Rajouter le poulet et faites dorer vos morceaux..
- Une fois qu'ils sont dorés rajouter le cidre, salez et poivrez. Rajoutez vos pleurotes..
- Couvrez et laissez mijoter 1h à feu doux..
- Réservez vos morceaux de viande et liez votre sauce avec la crème et épaississez là avec une cuillère à café de maizena..
- Servez chaud avec du riz ou des pommes de terres..
Poulet au cidre : Katlyn vous propose sa recette du poulet au cidre. Sortons les morceaux de poulet dès qu'ils ont dorés. Transvaser le poulet dans un saladier et réserver au chaud. Römertopf est en réalité la marque d'origine Allemande qui fabrique ces cocottes en terre cuite. La cuisson est très saine et sans matière grasse ajoutée.