Tarte aux pommes compote canelle. Badigeonner le fond de tarte avec une compote de pommes. Y étaler la compote et lisser. Disposer les pommes sur la tarte les unes derrières les autres en commençant par l'extérieur.
Saupoudrer de cassonade et de cannelle. Tarte aux pommes et noix de coco. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de Pas mal, mais comme on est allergique aux oeufs, c'est très bien aussi sans ! Vous pouvez avoir Tarte aux pommes compote canelle using 15 ingrédients et 9 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Tarte aux pommes compote canelle
- C'est de Pour la pâte sablée sucrée.
- Vous avez besoin 250 de de farine.
- C'est 130 gr de beurre.
- Vous avez besoin 110 gr de sucre glace.
- Préparez 40 gr de poudre d'amandes.
- Préparez 1 de œuf 1cc d'extrait de vanille ou canelle.
- C'est 1 de pincée de sel.
- Vous avez besoin de Pour la compote.
- Préparez 3 de pommes.
- Vous avez besoin 20 gr de sucre semoule.
- Vous avez besoin 60 gr de d'eau.
- Préparez 1 cc de poudre de canelle.
- Vous avez besoin de Pour la garniture.
- Vous avez besoin 2 de à 3 pommes.
- C'est 2 cs de confitures d'abricots.
Déroulez la pâte dans un moule à tarte. Les meilleures recettes de Tarte avec pommes, cannelle notées et commentées par les internautes. Bonjour à toutes et à tous, aujourd'hui je vous propose de réaliser une pâtisserie que tout le monde adore et pouvant être dégustée à tous moments de la. Recette de la Tarte Normande aux Pommes.
Tarte aux pommes compote canelle étape par étape
- Préchauffer le four à 180°..
- Préparation de la compote, couper 3 pommes en brunoise, les mettre dans un poêlon, verser l'eau, le sucre et la canelle, couvrir et remuer de temps en temps, cuisson +/-20min.
- Mixer un peu la compote, filmer au contact et laisser refroidir..
- Beurrer fariner votre moule, sortir la pâte du frigo l' affiner, la placer dans votre moule et l'a foncer et l'a piquer. Vous trouverez la recette sur mon blog à *pâte sablée sucrée*.
- Verser la compote froide et la disposer sur le fond de tarte, couper 2 à 3 pommes en tranches et les disposer sur la compote..
- Badigeonner les pommes avec un peu de beurre fondu et canelle..
- Saupoudrer d'un sachet de sucre vanille, au four à 180 +/-45 min.
- À sa sortie du four, fondre 2cs de confiture d'abricots et en badigeonner délicatement la tarte. Bonne dégustation 😊.
- Vous pouvez retrouver la recette vidéo sur ma modeste chaine YouTube Cucina per Tutti P et aussi me suivre sur Instagram cucina.per.tutti.p.
La tarte aux pommes façon Cédric Grolet (recette et technique). Objectif CAP Pâtissier : Rosace de la tarte aux pommes avec la compote. Etalez la compote de pommes sur le fond de tarte. Couvrez avec les lamelles de pommes. Retirez du four, laissez tiédir quelques minutes, puis démoulez la tarte et laissez-la refroidir sur une grille à pâtisserie. Étapes de préparation Étalez la compote de pommes dans le fond Disposez les pommes sur la compote.