Tarte aux pommes de mamie. Sortir le moule du frigo et y étaler la compote régulièrement dans le fond. Enlever les pépins délicatement avec un économe puis couper des tranches trés fines et très régulières transversalement dans chaque moitié de pommes avec un bon couteau. Pour préparer la pâte, mettre la farine, le sucre et l'oeuf dans un saladier.
Allez on se laisse tenter par cette délicieuse tarte aux pommes.
Une pâte sablée incroyable Pas moyen d'acheter une pâte toute prête.
En tout cas, pour ma grand-mère, c'était inconcevable.
Vous pouvez avoir Tarte aux pommes de mamie using 5 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Tarte aux pommes de mamie
- Préparez 2 de pommes.
- Préparez 2 de petits pots de compote pomme banane.
- Vous avez besoin 5 g de beurre.
- C'est 2 cuillères à soupe de sucre.
- Vous avez besoin 1 de pâte brisée.
Alors on met les mains à la pâte. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gateaux, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Remplissez le centre de la tarte de petits bouts de pommes et de compote pour ensuite faire une seconde rosace de pommes par-dessus.
Tarte aux pommes de mamie instructions
- Épluchez épépinez et découpez les pommes en tranches.
- Étalez la pâte et la mettre dans un plat à tarte.
- Dans le fond de tarte mettre la compote.
- Venez ensuite mettre les tranches de pommes en rosace.
- Saupoudrez le sucre et venez mettre des petits morceaux de beurre un peu partout.
- Faire cuire 25 minutes à 190 degrés chaleur tournante.
- Note: vous pouvez la servir avec de la chantilly, une boule de glace vanille ou encore un coulis de caramel 😉.
Une fois les pommes bien placées, lustrez les avec du beurre fondu et soupoudrez de sucre vergeoise dessus. Verser la pâte dans le moule et y incorporer les morceaux de pommes. Positionner les fines tranches de pommes à la surface de la pâte pour décorer et y saupoudrer du sucre. Je partage avec vous une recette de mon enfance : la Tarte aux Pommes de ma Mamie !!! Je me souviens encore de l'odeur qui se dégageait de la cuisine de ma Mamie.