Comment Préparer Délicieux 🇩🇰 Boulettes de viande à la Danoise

🇩🇰 Boulettes de viande à la Danoise. La recette des boulettes de viande à la danoise. Noël approche, et la nourriture va finir par nous sortir pas les trous de nez. En ce moment, la tendance est à une recette de Flæskesteg, récemment élu plat national des Danois, et au traditionnel Risalamande de Noël, sorte de riz-au-lait agrémenté d'amandes et d'une confiture de cerises (avec un nom presque français, svp).

Cette recette me vient de ma belle-mère du Danemark. À servir chaud avec une sauce brune, des petites pommes de terre rouges à l'eau et de la choucroute. Lorsque les boulettes de viande sont dorées, retournez-les. Après les crackers et le chocolat chaud, je vous propose aujourd'hui une autre recette Hygge, les boulettes de viande danoises dans une sauce sucrée salée aux poireaux, à la pomme et au curry. Vous pouvez cuisiner 🇩🇰 Boulettes de viande à la Danoise using 10 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de 🇩🇰 Boulettes de viande à la Danoise

1. C'est 400 g de porc émincé.
2. Vous avez besoin 1 cuillère à café de lait.
3. Vous avez besoin 75 ml de lait.
4. Vous avez besoin 1 de oeuf.
5. Vous avez besoin 1 de oignon finement haché.
6. Préparez 1 de cuillère d'huile aromatisée à l'ail.
7. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe de tomates séchées.
8. C'est de Poivre.
9. C'est 100 g de farine.
10. Préparez de Huile pour la friture.

Ne dites pas que ce n'est pas bon avant d'y avoir goûté, cette recette est délicieuse et totalement adaptée pour se réchauffer et se régaler. Comment les boulettes de viande danoises sont-elles préparées? Au Danemark, ils sont connus sous le nom de Frikadeller, une recette facile pour les préparer Ce grand danois s'assure de la qualité des boulettes de viande. Mikey, un grand danois, les le gouteur attitré de la maison.

🇩🇰 Boulettes de viande à la Danoise étape par étape

1. Hacher l'oignon finement. Mettre la viande hachée dans un bol, ajouter le sel et bien mélanger..
2. Ajouter le lait, l'œuf et l'oignon à la viande et continuer à mélanger pour obtenir un mélange homogène. Coupez également les tomates séchées et ajoutez-les avec de l'huile aromatisée à l'ail. Enfin, ajoutez la farine et le poivre et mélangez bien pour obtenir une pâte homogène..
3. Laisser reposer la pâte pendant que vous faites chauffer l'huile dans la poêle..
4. Bien chauffer pour amener à la température pendant que vous formez des boulettes de viande en vous aidant d'une cuillère mouillée dans de l'eau bouillante. Une fois formés, placez-les sur une assiette..
5. Placer les boulettes de viande dans la casserole dans le sens des aiguilles d'une montre, en commençant à 12 heures et continuer en spirale vers le centre, qui est le point le plus chaud..
6. Lorsque les boulettes de viande sont dorées, retournez-les. Pour être sur qu'elles soient cuites elles doivent être bien "grillées" ou vous pouvez mesurer directement la température au cœur, qui doit être de 75 °..
7. Vous pouvez les servir avec du pain grillé et une sauce au yaourt..

Découvrez ces délicieuses boulettes de viande à la pizzaïola, un savoureux plat pour un dîner parfait avec votre convive ou toute la famille. Un plat simple et facile à préparer avec des ingrédients bon marché. Ce régal se compose de viande haché et de sauce tomate qui fait à sa saveur un plat incroyablement bon. Très riche en saveur et en parfum, sa garniture est un pur délice. Réduisez à feu moyen et faites frire vos boulettes tout en secouant la poêle pour que la viande se roule bien dans le gras et que les boulettes conservent leur forme.