Boulettes de viande laquées façon asiatique et légumes divers. Boulettes de viande laquées façon asiatique et légumes divers.. Préparer la viande hachée avec la coriandre, sel et poivre, ail,oignons et sauce de soja. Nous espérons que cette Boulettes de viande laquées façon asiatique et légumes divers recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.

La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Beaucoup d'ingrédients dans cette recette mais surtout beaucoup de saveurs. Vous pouvez cuisiner Boulettes de viande laquées façon asiatique et légumes divers using 13 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Boulettes de viande laquées façon asiatique et légumes divers

Vous avez besoin 500 g de viande hachée pur porc nature.
Préparez 2 gousses de d'ail.
Vous avez besoin 1 de peu de coriandre.
C'est de Sel et poivre du moulin.
C'est 1 cuillère à soupe de d'oignons hachées.
Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de gingembre en poudre.
C'est de Huile d'arachide pour la cuisson.
Vous avez besoin de Sauce de soja épaisse.
C'est 1 cuillère à café de piments moulus.
Préparez 1 cuillère à soupe de miel liquide.
Vous avez besoin 2 cuillères à café de vinaigre de riz et sauce d'huître.
C'est 1 de mix de légumes pour wok surgelés.
Vous avez besoin de Riz parfumé.

Je me suis inspirée de cette recette pour l'arranger à ma sauce. C'est un mélange de sucré/salé, d'aigre/doux, de croquant/moelleux qui m'a complètement séduite. Servez ce plat avec du riz. Verser la sauce sur les boulettes, puis couvrir.

Boulettes de viande laquées façon asiatique et légumes divers étape par étape

Préparer la viande hachée avec la coriandre, sel et poivre, ail,oignons et sauce de soja..
Faire les boulettes grosseur moyenne et les faire cuire au four à 180 degrés..
Dans une poêle, ajoutez 1 cuillère à soupe de sauce de soja et le miel et ajoutez le avec les boulettes et mélangez sur feu moyen pour bien enrober les boulettes..
Dans un wok, mettre une cuillère d'huile et faire sauter les légumes. Salé et mettre la sauce d'huître.
Server avec du riz blanc parfumé et un bon verre de vin rouge de Bordeaux. Bon appétit.

Tout roule en cuisine avec cette délicieuse recette de boulettes suédoises, idéale pour accompagner des légumes ou une purée. Les boulettes de viandes sont idéales pour préparer la viande hachée fraîche ou un reste de viande. On les retrouve dans beaucoup de cuisines du monde. Elles sont très faciles à préparer à la maison. De la viande hachée (bœuf, veau, porc, agneau, un reste de viande ou un mélange), un liant qui peut être du blanc ou du jaune d'œuf, des herbes, des épices et c'est tout.