Recette: Parfait Tartelettes pommes de terre et Saint Marcellin

Une collection de recettes de cuisine délicieuses et très simples

Tartelettes pommes de terre et Saint Marcellin. Badigeonnez avec le reste de miel. Un plat ultra gourmand: la tartiflette revisitée par la Maison Bobosse. Laissons aux savoyard les lardons et le reblochon, et optons pour l'andouillette et le St Marcellin !

Tartelettes pommes de terre et Saint Marcellin Les couper en rondelles très fines (au robot ou à la mandoline). Étaler la moitié des pommes de terre dans le fond du plat à gratin et napper avec la moitié de la préparation au Saint-Marcellin. Saler, poivrer, répartir quelques aiguilles de romarin. Détaillez le gratin en cercles avec un emporte-pièces et dégustez aussitôt. Vous pouvez avoir Tartelettes pommes de terre et Saint Marcellin using 4 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Tartelettes pommes de terre et Saint Marcellin

  1. Préparez 3 de pommes de terre.
  2. Préparez 3 de Saint Marcellin.
  3. Préparez 6 de tranches fines de poitrine fumée.
  4. C'est de Miel.

Astuces et conseils pour Petit gratin de pomme de terre au Saint-Marcellin Servez ce plat avec un magret de canard, ou une viande grillée. Sauvegarder Partager Imprimer Réalisez cette recette et partagez votre photo ! Gratin crémeux et parfumé à retourner les papilles.. Rien de bien compliqué: on déroule la pâte, sur une moitié on dispose des rondelles de pommes de terre, le jambon émincé, on répartit le fromage en lamelles et la cuillère de crème, on assaisonne et on referme le tout en chausson (en soudant bien les bords pour que le fromage ne s'échappe pas).

Tartelettes pommes de terre et Saint Marcellin étape par étape

  1. Couper les pommes de terre en tranches fines, les disposer dans les moules à tartelette..
  2. Couper les fromages en deux dans l'épaisseur..
  3. Préchauffer le four à 210°C..
  4. Entourer chaque demi-fromage de deux tranches de poitrine fumée, puis déposer sur chaque fond de pommes de terre..
  5. Déposer une pointe de miel sur chaque tartelette (si on aime) puis enfourner pour 30min à 210°C..
  6. Déguster chaud, avec une salade par exemple !.

Ce chausson est né comme bien souvent en faisant l'inventaire des restes du frigo! Verser dans le plat en ayant pris soin de saler. Mettre les pommes de terre dans une casserole avec la crème, la noix de muscade râpée et la gousse d'ail, saler et poivrer. GRATIN DE POMMES DE TERRE AU SAINT-MARCELLIN. Réalisation : * Beurrer un plat à gratin.