Boulette de viande. Plat familial pouvant se préparer à l'avance. Mélanger dans un grand saladier la viande, l'œuf, les oignons, l'ail, le pain et l'assaisonnement. Faire des boulettes de viande (passer les mains sous l'eau froide avant de les rouler pour que les boulettes soient bien rondes).
Faire dorer dans une poêle bien huilée et bien chaude, puis recouvrir afin qu'elles cuisent à l'intérieur. Une recette succulente aux boulettes de viande, de poulet ou de poisson, au four pourrait vous faire chavirer. Viande, poulet ou poisson : la même recette ! Vous pouvez avoir Boulette de viande using 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Boulette de viande
- Vous avez besoin 1 de sachet de viande hachée.
- Préparez 1 de ail.
- C'est 1 de oignon.
- C'est 1 de peu de persil.
- Préparez de Sel.
- Vous avez besoin de Poivre.
- Vous avez besoin 1 de petite cuillère de muscade.
- C'est 1 de oeuf.
- C'est 1 de peu de farine.
Préparer un plat délicieux nécessite de bien choisir les ingrédients et la qualité des produits. Faites de viande de veau, de crème et de muscade, ces boulettes sont idéales pour un apéritif chic et pour la période des fêtes. Accompagnées d'une fabuleuse sauce aux canneberges, ces boulettes de veau vous charmeront tellement elles sont raffinées et vos invités vous demanderont assurément la recette. Voici LA recette de boulettes de viande à toujours avoir à portée de la main !
Boulette de viande étape par étape
- Mélanger la viande hachée avec de l’ail, des oignons, du persil, du sel, du poivre et un peu de muscade.
- Ajouter un jaune d’œuf à la préparation.
- Faire des boulettes de viande et les rouler dans la farine pour ne pas qu’ils se détachent à la cuisson.
- Cuire à la poêle dans un filet d’huile d’olive.
Une recette de base qui combine le porc et le boeuf haché et qui se prépare en un tournemain. Petit truc : préparez-en une grande quantité et congelez le tout pour vous simplifier la vie en semaine. Cette recette de boulettes de viande est tout simplement délicieuse et n'a même pas besoin de sauce pour les accompagner tellement qu'elles sont bonnes, merci! Couvrir et laisser cuire jusqu'à ce que le dessous des boulettes soit bruni. Recette Boulettes de viande faciles à la tomate.