Boulette de viande haché épicé. Excellent pour les adultes comme pour les enfants car ce n'est pas épicé. Épluchez l'ail et l'oignon et hachez-les. Je mélange avec les doigts c'est plus simple. Boulettes de viande hachée et petits pois; mangetout de fifibrand.
Recette de Ricardo de boulettes de viande épicées et sauce au fromage. Mélanger dans un grand saladier la viande, l'œuf, les oignons, l'ail, le pain et l'assaisonnement. Faire des boulettes de viande (passer les mains sous l'eau froide avant de les rouler pour que les boulettes soient bien rondes). Vous pouvez cuisiner Boulette de viande haché épicé using 10 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Boulette de viande haché épicé
- C'est 500 g de viande haché.
- C'est 1 de oeuf.
- C'est 60 g de farine.
- Préparez 1 de oignon.
- Préparez 2 gousse de d ail.
- Vous avez besoin 2 de à 3 cuil à café de piment en poudre ou du tabasco.
- Préparez de Herbe fraîche, thym, coriandre, romarin, ciboulette, persil.
- Vous avez besoin 2 de échalote.
- Vous avez besoin de Poivre noir, sel.
- Préparez de Huile d olive.
Les faire revenir de chaque côté et couvrir. Bonsoir Chef Cuisto, Alors je vies de préparer la recette mais avec des restes de rôti de dinde saumuré que personne n'a aimé puis un reste de rôti de bœuf extra j'ai rajouté dans la recette de l'ail des ours que l'on trouve en France en magasin BIO et du curcuma BIO résultat ce soir les garçons veulent des frites et moi pourrais pas goûter car Végétarienne mais je vous. Une recette de boulettes de viandes qui sont, à mon avis, parfaitement épicées. Une recette de brochettes que j'ai transformée en boulettes de viande.
Boulette de viande haché épicé instructions
- Haché finement l oignon, l ail,l échalote, les piments et les herbes fraîches..
- Mélanger le tout dans un saladier, ajoutez 1 cuil à soupe d huile d olive, poivre, sel. Laisser repose au frigo pendant 30minute..
- Préparation de la viande.
- Prendre la viande mélanger l oeuf, puis incorporé la moitié de la farine..
- Mélanger la viande avec la préparation d épices, puis ajouter le restant de la farine en fonction de l humidité du mélange. Plus de farine si la préparation et trop liquide. (Désolé pour l aspect je ne pas mie assez de farine donc sa donne sa).
- Vérifier l assaisonnement..
- Préparer des boulette. Faite cuire dans un filet d huile de chaque coter..
La meilleure recette de Boulettes de viande épicées! Disposez les boulettes dans une assiette au fur et à mesure. Ajoutez le persil, le cumin, le sel et le poivre. Bien mélanger le tout avec une fourchette. Confection des boulettes: dans le creux de votre main, façonnez les boulettes.