Salade vietnamienne au porc. Alors du coup j'ai eu envie de faire cette salade vietnamienne que j'avais pu savourer à Ho Chi Minh. Recette Salade vietnamienne porc-crevette : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Rouler le porc et les crevettes dans les cacahuètes concassées.
Faites griller pour que le porc commence à caraméliser. Je vous jure que cette opération est très délicate, car il est très difficile de ne pas tout dévorer avant de disposer les petits bouts de porc sur la salade.!! Filet mignon de porc au four. Vous pouvez cuisiner Salade vietnamienne au porc using 11 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Salade vietnamienne au porc
- C'est de #recettesautourdu monde.
- C'est 4 de carottes.
- Préparez 1 de chou chinois.
- Vous avez besoin 1 de poignée de germes de soja.
- C'est 2 de petits oignons blancs.
- Vous avez besoin 1 de citron jaune.
- C'est de ciboulette, menthe et coriandre.
- Vous avez besoin 4 c de à soupe de cacahouètes.
- C'est 4 de tranches fines de porc froid.
- C'est 4 c de à soupe de sauce pour nems.
- Vous avez besoin 4 c de à soupe de sweet chili sauce / 3 c à soupe d'huile de sésame.
Un petit classique en Asie du sud-est : l'oreille de porc. Les asiatiques en sont assez fans. On a trouvé au Vietnam précisément à Hanoi, une petite salade. Une recette de plat vietnamien à ma façon succulente, exotique, qui séduira votre palais!
Salade vietnamienne au porc étape par étape
- Épluchez et lavez les légumes et les herbes aromatiques.Retirez les feuilles du chou chinois, coupez le haut des feuilles en lamelles fines. Râpez les carottes.Ciselez les herbes. Coupez en fines lamelles les tranches de porc froid. Concassez grossièrement les cacahouètes..
- . Mélangez dans un saladier 4 c à soupe de sauce pour nems avec 4 c à soupe de sweet chili sauce, 3 c à soupe d'huile de sésame. Ajoutez tous les ingrédients de la salade et mélangez bien le tout..
Bonjour, je viens de faire cette recette, légèrement modifiée car je n'avais pas de porc, j'ai donc utilisé du poulet et je n'avais pas non plus des cacahuètes, j'ai donc mis des graines de sésames grillées. Salade vietnamienne, Salade vietnamienne (qui peut se transformer en sandwich ou wrap !!!), Salade vietnamienne duo. Alors du coup j'ai eu envie de faire cette salade vietnamienne que j'avais pu savourer à Ho Chi Minh. Faites chauffer un peu d'huile dans le wok. Ajoutez les lamelles de porc, les crevettes.