Nouilles au chou chinois. Détailler le chou chinois, et le couper en tranches plus ou moins épaisses selon les goûts, afin d'obtenir un émincé de chou. Ajouter les nouilles (cuites et égouttées), avec la sauce soja. Laisser revenir une bonne dizaine de minutes pour que tout se mélange, voire grille un peu.

S-O-B-A les ami(e)s : il s'agit en fait de nouilles japonaises à base de sarrasin. Ajouter le chou chinois et laisser mijoter à feu moyen pendant une dizaine de minutes. Les égoutter lorsqu'elles sont cuites puis les ajouter à la dinde au chou chinois. Vous pouvez cuisiner Nouilles au chou chinois using 10 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Nouilles au chou chinois

Vous avez besoin 1 de chou chinois.
C'est 200 g de champignons.
Vous avez besoin 1 de oignons.
C'est 300 g de nouilles de riz.
Vous avez besoin 4 cs de sauce soja.
Préparez 4 cs de vin blanc.
C'est 1 de bouillon cube.
Préparez 1 cc de gingembre.
Préparez de Huile.
Préparez de Poivre.

Ajouter alors le chou chinois émincé et la sauce soja. Les nouilles sautées sont un grand classique de la gastronomie chinoise. Ce plat est souvent destiné à être mangé comme un accompagnement. Nouilles Chinoises au poulet et choux.

Nouilles au chou chinois instructions

Émincer l'oignon et le faire revenir dans une sauteuse avec de l'huile à feu moyen..
Détailler les champignons et les ajouter aux oignons. Verser le vin blanc..
Couper le chou en lamelles, puis les ajouter dans la sauteuse. Verser la sauce soja, ajouter le gingembre et poivre..
Dans un verre d'eau chaude, diluer le bouillon cube puis le verser dans la sauteuse. Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le chou soit réduit..
Ajouter les nouilles de riz à la sauteuse pour qu'elles absorbent la sauce. Laisser cuire à couvert quelques minutes. S'il reste trop de sauce, retirer le couvercle et laisser cuire à feu doux pour que l'eau s'évapore..

Recette d'inspiration Asiatique, pour ces nouilles chinoises accompagnées de poulet et de choux chinois. Une recette aux allures exotiques qui change un peu du Une fois que le poulet est doré, rajouter le chou chinois taillé en lanières, les carottes coupées en J'ai mis aussi des nouilles de riz, ça va très bien avec! Faites cuire les nouilles dans l'eau bouillante salée en suivant le temps indiqué sur l'emballage. Les nouilles sautées chinoises sont souvent un peu lourdes, parce qu'il y a trop d'huile dedans. Personnellement, je préfère cuire d'abord les nouilles et puis mélanger avec les légumes sautés, c'est beaucoup plus léger.