Comment Cuire Savoureux Potée à la mijoteuse

Potée à la mijoteuse. La potée est un plat très ancien qui correspond à un mélange de morceaux de porc. C'est un plat qui est parfaitement adaptée à une cuisson lente à feu doux. La potée intègre également des légumes cuits dans un bouillon au sein d'un pot en terre, d'où son appellation.

Cela réchauffe, c'est un plat réconfortant et réalisée dans la mijoteuse c'est vraiment un jeu d'enfant!. Potée au chou - mijoteuse, Recette Ptitchef. Faites revenir la viande à la poêle bien chaude pour la dégraisser un peu, puis mettez-la dans la mijoteuse. - Recette Plat : Potée au chou - mijoteuse par. Vous pouvez avoir Potée à la mijoteuse using 12 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Potée à la mijoteuse

1. C'est 1 de jarret de porc.
2. C'est 1 de poitrine de porc.
3. Préparez 1 de saucisse de Morteau.
4. Vous avez besoin 1 de chou vert frisé.
5. Vous avez besoin 4 de carottes.
6. Vous avez besoin 6 de pommes de terre (moyennes).
7. C'est 4 de poireaux (les blancs).
8. C'est 1 de gros oignon.
9. Vous avez besoin de Fond de volaille.
10. Préparez de Bouquet garni.
11. Préparez de Sel.
12. Préparez de Poivre.

Souris d'agneau au vin rouge à la mijoteuse Boeuf carottes à la mijoteuse Blanquette de veau à la mijoteuse Cuisse de dinde à la moutarde (à la mijoteuse) Truffes chocolat fraise. POUR RECEVOIR UN MAIL à CHAQUE NOUVELLE RECETTE, suivez l'encadré grisé ci-dessous. Surtout, laissez les cases déjà cochées. La potée est un plat mijoté composé traditionnellement de viande et de charcuteries, d'un assortiment de légumes d'hiver et de pommes de terre, cuits longuement à feu doux dans un bouillon.

Potée à la mijoteuse étape par étape

1. Éplucher les légumes et les laver.
2. Couper les carottes en gros tronçons, le chou en 6, les poireaux en 2, l’oignon en 4.
3. Dans le « bol » de la mijoteuse mettre le jarret, la poitrine, la Morteau, les légumes et le bouquet garni. Saler et poivrer.
4. Couvrir avec un bouillon réalisé avec le fond de volaille.
5. Faire cuire pendant 5 heures sur la position HIGH de la mijoteuse..

Il tient son appellation du pot en terre dans lequel on le faisait cuire à l'origine. Faites revenir la viande à la poêle bien chaude pour la dégraisser un peu, puis mettez-la dans la mijoteuse. Epluchez les légumes et coupez-les en morceaux et ajoutez-les dans la mijoteuse. Voilà c'est tout simple et c'est drôlement bon ! Bon appétit ! **** Pour recevoir mes publications quotidiennes dans votre boite mail , inscrivez-vous à ma newsletter : Cochez la case : Etre prévenu à chaque nouveau message publié sur ce blog.