Galette de chou fleur aux épices. Galette de chou-fleur et quinoa aux épices. Le chou-fleur est un légume que j'aime beaucoup cuisiner. En plus d'être notre ami pour la ligne ainsi que pour les vitamines et minéraux contenus.
Galette de chou-fleur et quinoa aux épices. Envie de Galette de chou-fleur et quinoa aux épices ? Découvrez cette recette de chou-fleur et félicitez son auteur par un coup de coeur !. Vous pouvez cuisiner Galette de chou fleur aux épices using 9 ingrédients et 11 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Galette de chou fleur aux épices
- Vous avez besoin 1/2 de chou fleur.
- Préparez 1 de blanc d'oeuf.
- C'est 1 de oignon.
- Préparez 15 g de son d'avoine.
- C'est 3 CS de parmesan râpé.
- C'est 3 cc de d'épices au choix ici ras el hanout.
- Préparez de Sel poivre.
- Vous avez besoin de Herbes fraiches ici persil.
- C'est 1 cc de d'huile.
La recette par Mes recettes healthy. Galette de chou fleur aux épices Premier challenge relevé #laruchequiditoui. Ecrasez le chou-fleur à la fourchette. Ajoutez les échalotes, la ricotta, les flocons d'avoine, les épices loubia et les feuilles de coriandre ciselées, mélangez bien pour obtenir une sorte de pâte.
Galette de chou fleur aux épices instructions
- Faire cuire à la vapeur le chou fleur pour qu'il soit tendre.
- Couper l'oignon en tout petits morceaux.
- Melanger tous les ingrédients dans un saladier.
- Laisser refroidir le chou fleur.
- Mettre le four à 200* therm 7.
- Écraser le chou fleur dans le saladier où sont déjà les autres ingrédients. Bien mélanger.
- Préparer une plaque allant au four avec une feuille de papier cuisson ou une feuille de cuisson.
- Prendre un emporte pièce de 10cm de diamètre et mette environ 2CS de preparation dedans. Tasser pour que la galette fasse 5-6mm d'épaisseur, pas plus.
- Repeter l'opération jusqu'à épuisement de la préparation.
- Enfourner pour 40-45mn ou jusqu'à ce que le dessus des galettes soit doré.
- Peut se manger chaud ou froid. Bon appétit 😁.
Découvrez ce Chou-fleur entier rôti aux épices. Une belle découverte avec ce chou-fleur très parfumé cuit entier au four, comme le poulet aux épices qu'il accompagnait. Délicieux ! Ôter les feuilles du chou-fleur et couper la partie dure du pied. Le déposer dans un plat à four légèrement huilé. Laver le citron, le zester puis le couper en deux.