Sauté de veau au lait de coco. A feu moyen, ajouter le lait de coco, bien mélanger, mettre ensuite les poivrons grillés, le cube (détaillé en petits morceaux), les épices et faire mijoter à feu doux quelques minutes. Dans une petite tasse, mettre la maïzena et un tout petit peu d'eau chaude, pour bien la délayer. Couper les oignons en lamelle et les faire colorer dans la cocotte.
Le délicieux sauté de veau de Babette de Rozières ! En poursuivant votre navigation sur le site, vous acceptez l'utilisation des cookies pour vous proposer notamment des publicités ciblées en fonction de vos centres d'intérêt, de réaliser des statistiques de visites et de vous permettre de partager des informations sur les réseaux sociaux. Recette Sauté de veau au coco. Vous pouvez avoir Sauté de veau au lait de coco using 8 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Sauté de veau au lait de coco
- Préparez 500 gr de sauté de veau.
- C'est 1 de pomme.
- Préparez 1 de oignon.
- Vous avez besoin 3 gousses de d'ail.
- C'est de Huile de coco.
- Préparez 20 cl de Lait de coco.
- C'est 1 de peu de chou blanc.
- Préparez de Curcuma sel poivre.
La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Faites chauffer l'huile dans une sauteuse et faites suer l'oignon avec le curry. Ajoutez les morceaux de veau et faites-les dorer de tous les côtés. Curry de veau au lait de coco.
Sauté de veau au lait de coco instructions
- J emince l oignon et l ail pdt que ma tuile / poêle l huile de coco chauffe.
- Je fais revenir l'oignon l'ail ds l huile de coco...à feu doux...je sale je saupoudre de curcuma..et de poivre..je coupe ma pomme en des et je rajoute aux oignons..j attends que ça cuise un peu avec un couvercle dessus...
- Je rajoute mon sauté de veau..je le fais cuire sur toute ses faces...je rajoute ensuite ma banane et mon chou râpé.
- Je mets le lait de coco...je laisse mijoter.20 mn..en faisant très attention que le lait de coco s evapore pas trop..je goûte 😜.
- Et voilà je sers avec un riz.
Envie de Curry de veau au lait de coco ? Découvrez cette recette de cuisine indienne et donnez votre avis en commentaire !. Dans une grande sauteuse, mettez l'huile à chauffer et mettez la viande coupée en dés à dorer. Épluchez les oignons et l'ail et hâchez-les finement. Ajoutez-les à la viande et faites-les dorer doucement. Ajoutez ensuite le bouillon cube, le thym, les épices à curry, le sel et le poivre.