Recette: Délicieux Ragoût des 2 choux à la viande et à la sauce tomate

Ragoût des 2 choux à la viande et à la sauce tomate. Versez la sauce tomates, ajoutez les choux et mélangez. Mélangez régulièrement, ajoutez de l'eau bouillie si nécessaire. D'abord du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et.

Faites revenir l'oignon et l'ail sans les colorer dans l'huile Ajoutez les viandes, le thym, les tomates concassées. C'est un ragoût, mais en France on dira plus facilement sauce bolognaise, à la viande et tomates. Elle accompagne un plat de pâtes maison, dont les mama's et même les papa's italiens ont le secret : déguster des pâtes en Italie, des pâtes faites maison, avec ce ragù cuisiné maison est un souvenir indélébile qui m'a imprégné les papilles, définitivement. Vous pouvez cuisiner Ragoût des 2 choux à la viande et à la sauce tomate using 12 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Ragoût des 2 choux à la viande et à la sauce tomate

1. C'est 1 de oignon Roscoff.
2. Vous avez besoin 1 gousse de d'ail.
3. Préparez 1 de poivron vert.
4. Vous avez besoin 1 de / chou blanc.
5. C'est 1/2 de chou rouge petit.
6. Vous avez besoin 150 gr de viande bœuf haché.
7. C'est 200 gr de farce à tomates.
8. Vous avez besoin 500 ml de sauce tomate maison maison.
9. Vous avez besoin de paprika fumé.
10. C'est 3 c de à s d'huile.
11. Vous avez besoin de poivre, piment d'Espelette.
12. Préparez 1/2-1 c de à s de gros sel.

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Ragoût des 2 choux à la viande et à la sauce tomate étape par étape

1. Émincez les 2 choux finement. Ajoutez du gros sel et mélangez bien en pressant. Épluchez l'ail et l'oignon et hachez les finement. Coupez le poivron vers en dès. Dans un cocotte faites revenir l'ail et l'oignon dans l'huile chaude..
2. Ajoutez le paprika et le poivron et mélangez. Mettez la viande haché et revenez le tout 10 minutes. Versez la sauce tomates, ajoutez les choux et mélangez..
3. Ajoutez 1 tasse d'eau chaude, couvrez et faites cuire 1 h à feu moyen. Mélangez régulièrement, ajoutez de l'eau bouillie si nécessaire. Vérifiez l’assaisonnement..

Couper la viande de boeuf en cubes et hacher l'ail finement. Dans une poêle, faire cuire la viande de boeuf avec l'ail et de l'huile d'olive. Lorsque la viande est cuite, ajouter dans la poêle la pulpe de tomate, la moutarde et la crème fraîche. Vous cherchez des recettes pour ragoût de viande ? Sauté de veau à la tomate.