Recette: Délicieux Boulettes de Poulet à la tomate séchée

Boulettes de Poulet à la tomate séchée. Comment faire de boulettes de poulet à la sauce tomate. Si vous ne l'avais pas encore deviné, je vous ai dit entre les lignes, c'est une recette de ma cuisine de débutant, donc vous pouvez imaginer combien il sera facile préparer mes boulettes de poulet à la sauce tomate. Pour faire les boulettes, on mélange tous les ingrédients, on les laisse reposer, puis on les fait frire.

Couper le blanc de poulet en cubes et hacher grossièrement dans un mixeur. Ajouter les tomates séchées préalablement coupées puis hacher à nouveau l'ensemble. Mettre le mélange dans un récipient. Vous pouvez cuisiner Boulettes de Poulet à la tomate séchée using 13 ingrédients et 9 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Boulettes de Poulet à la tomate séchée

1. C'est 2 de filets de poulet.
2. Vous avez besoin 1 de œuf.
3. Vous avez besoin 1 de petit bouquet de persil.
4. Préparez de quelques tomates séchées.
5. Préparez 1 de grande tranche de pain dur.
6. C'est 1/2 cuillère à café de purée d'ail.
7. Vous avez besoin 1 de pincée de poivre.
8. Vous avez besoin 1 de verre de lait.
9. Préparez 1/2 de boule de Mozzarella.
10. C'est 3 cuillères à soupe de d'huile de tournesol.
11. Préparez 20 g de beurre.
12. Préparez 1 de oeuf.
13. C'est 3 cuillères à soupe de farine.

Dans le mixeur, hacher les feuilles de menthe puis les ajouter au mélange précédent. Recette du Jour : Boulettes de Poulet à la tomate séchée. à la fin de l'hiver j'ai comme des envies de recettes pleine s saveurs d'été. Du coup je sors les tomates séchées que j'avais préparé en septembre dernier. et je me régale ! Présentation : Rue du commerce Mixer finement les escalopes de poulet.

Boulettes de Poulet à la tomate séchée instructions

1. Faites chauffer le lait. Coupez le pain en petit morceau, puis laissez-le tremper dans le lait jusqu'à ce que tout le lait soit absorbé et le pain complétement mou..
2. Au robot hachez, le poulet et le persil..
3. Dans un saladier regroupez le pain trempé, le poulet, la purée d'ail, le sel et le poivre..
4. Hachez grossièrement au couteau les tomates séchées, puis ajoutez les à la préparation..
5. Coupez la mozarella en dés..
6. Faites une boule avec la préparation, insérez y un morceau de mozarela et bien refermer la boule..
7. Passez chaque boulette dans l'oeuf battu puis dans la farine..
8. Faites chauffer ensemble le beurre et l'huile, puis déposez délicatement chaque boulette dans la poêle et laissez cuire à feu moyen pendant 5 minutes de chaque coté..
9. Servez avec une salade de mâche ou de roquette avec quelques olives noires..

Couper en petits morceaux les tomates séchées, et les rajouter aux escalopes mixées. Faire de même avec les olives. Gourmande : boulettes de poulet de Gournay aux herbes folles et tomates séchées. Boulettes de poulet aux tomates séchées Pendant la cuisson de la sauce, dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients des boulettes, sauf l'huile pour badigeonner. Former des boulettes de la grosseur d'une balle de golf et les déposer sur une plaque à biscuits tapissée de papier parchemin.