Tarte de pommes de terre avec foie. Disposer une couche de rondelles de pommes de terre, en les faisant se chevaucher en couronne, puis étendez une seconde couche. Répartissez les tranches de foie gras dessus, versez le reste de graisse d'oie fondue. Tourte de pomme de terre et foie gras.
Faire cuire les pommes de terre à la vapeur.
Verser sur la pâte un peu du mélange oeufs/crème fraîche.
Couper les pommes de terre en petits morceaux et les disposer sur la pâte avec le jambon coupé (ou les lardons).
Vous pouvez avoir Tarte de pommes de terre avec foie using 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Tarte de pommes de terre avec foie
- Préparez 4 de pomme de terre.
- Vous avez besoin 2 de oeuf.
- Vous avez besoin de Fromage fondue.
- C'est de Fromage râpé.
- C'est de Lait.
- Vous avez besoin de Sel.
- Vous avez besoin de Foie.
Les meilleures recettes de Pâte feuilletée avec Pomme de terre notées et commentées par les internautes. Pâte feuilletée avec Pomme de terre c'est sur. Mettre les pommes de terre dans une casserole, les couvrir d'eau et les faire bouillir. Vérifier en embrochant une pomme de terre avec la fourchette avant de les égoutter.
Tarte de pommes de terre avec foie étape par étape
- Faire frire nos pommes de terre Copé en dés.
- Dans un resipion en met nos frite les oeufs 3c.a.s de de lait fromages sel.
- En la cuite dans une poêle les deux coûté.
- Accompagné la avec le foie.
Puis, les éplucher rapidement et les laisser bien refroidir. Disposez les tranches de pommes de terre dans un plat à tarte en allant du milieu vers les bords et en les chevauchant. Tapissez également le bord du moule à tarte avec des tranches de pommes. Tourte aux pommes de terres et poivron rouge. Bon d'accord, la couleur et l'aspect de cette tarte ne sont pas des plus pimpants, mais quand on y a goûté, on n'y pense plus un seul instant !