Tarte meringuée aux pommes et cannelle. Recette Tarte aux pommes meringuée : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Recette tarte meringuée aux pommes par AUFRERE. Ingrédients : pomme, vanille, oeuf, sucre, crème fraîche.
En cuisine avec cette belle idée de recette de tarte aux pommes et cannelle.
Découvrez comment réaliser de belles roses de tartelettes aux pommes à travers mon blog Cupy !
Recette simple et rapide à réaliser !
Vous pouvez cuisiner Tarte meringuée aux pommes et cannelle using 6 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Tarte meringuée aux pommes et cannelle
- Vous avez besoin 8 de pommes.
- C'est 1 de pâte brisée.
- Préparez 1 cuillère à café de cannelle.
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe de sirop de sucre de canne.
- Préparez 4 de blancs d œufs.
- Vous avez besoin 1 de pincée de sel.
N'hésitez pas à réaliser cette recette de tarte aux pommes au beurre agréablement parfumée à la cannelle avec une pâte brisée croustillante. Éplucher les pommes et les frotter avec du citron pour qu'elle ne jaunissent pas, les couper en lamelle à l'aide d'une mandoline ou d'un couteau (les. Tarte aux pommes-banane parfumée à la cannelle et au rhum. Recette de la tarte aux pommes pour les vrais gourmands! Tarte fondante aux pommes et aux épices façon campagne.
Tarte meringuée aux pommes et cannelle étape par étape
- Éplucher les pommes les couper en morceaux les cuire à feu doux avec le sucre de canne et la cannelle jusqu’à l obtention d une compote Préchauffez le four à 260 degrés.
- Foncer un moule à manqué avec la pâte à tarte (j utilise un papier cuisson je ne beurre donc pas le moule) disposer la compote sur la pâte.
- Mettre au four 5 minutes puis baisser la thermostat à 200 degrés pendant 20mn (j utilise un four à chaleur tournante).
- Battre les blancs en neige très fermes avec la pincée de sel mettre la meringue obtenue dans une poche à douille et recouvrir la compote remettre au four pour dorer la meringue démouler sur un plat.
- C est prêt ! Bon appétit 😋.
Une pâte sablée au beurre demi sel , des pommes fondantes au beurre ,saupoudrées de cannelle. Un dessert classique, la tarte au citron meringuée, expliquée étape par étape en vidéo. Elle fournit dans l'alimentation un complément non négligeable de. Peler les pommes, ôter le cœur et couper la chair en petits cubes. J'essayerai de faire mieux la prochaine fois !