Comment Préparer Savoureuses Tarte pomme de terre Saint Nectaire et Tomme de Savoie

Tarte pomme de terre Saint Nectaire et Tomme de Savoie. Tarte pomme de terre Saint Nectaire et Tomme de Savoie. Merci aux producteurs de fromages de #laruchequiditoui Recette Tarte aux pommes de terre et St-Nectaire. Parce que j'ai reçu du Saint Nectaire directement en provenance de Saint nectaire en Auvergne, j'en cuisine un morceau en tarte !

Tarte rustique aux pommes de terre et Saint Nectaire fermier. Les égoutter, les peler et les couper en rondelles. Couper les pommes de terre à la mandoline (fines) Beurrer un plat à gratin, tapisser le fond avec les pommes de terre Mélanger la crème, la tomme coupée en dés, les oeufs. Vous pouvez cuisiner Tarte pomme de terre Saint Nectaire et Tomme de Savoie using 12 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Tarte pomme de terre Saint Nectaire et Tomme de Savoie

1. Vous avez besoin de Pour la pâte brisée facile.
2. Préparez 200 g de farine.
3. Préparez 100 g de beurre.
4. Vous avez besoin 1 de pincée de sel.
5. C'est 1 de peu d'eau.
6. Préparez de Pour la garniture.
7. Vous avez besoin 1 kg de pommes de terre.
8. Vous avez besoin 1 de oignon.
9. Vous avez besoin 100 g de Saint Nectaire.
10. C'est 50 g de Tomme de Savoie.
11. Préparez de Sel.
12. C'est de Crème fraîche (facultatif).

Verser de ce mélange dans le plat (la moitié), mettre une couche de tranche de jambon et cela deux fois… Râper les pommes de terre, et les laisser s'égoutter. Couper la tomme en petits dés. Ajouter les pommes de terre râpées et le jambon cru. Saler et poivrer selon vos goûts (attention, le jambon et la tomme sont déjà salés).

Tarte pomme de terre Saint Nectaire et Tomme de Savoie instructions

1. Mettre la farine, le sel et le beurre dans un saladier et malaxer jusqu'à obtenir du "sable". Ajouter un peu d'eau (- de 5cl) et former une boule. Réserver au frais.
2. Faire précuire les pommes de terre.
3. Faire revenir les oignons.
4. Etaler la pâte, la piquer à la fourchette, installer les pommes de terre coupées en lamelles.
5. Ajouter les oignons et les deux fromages coupés en lamelles également.
6. Terminer par un peu de crème fraîche si on veut.
7. Mettre à four chaud 200 ° pendant 45 mn..

Gratin de pomme de terre au saint-nectaire. Couper les pommes de terre en fines rondelles et les disposer sur le fromage. Faire fondre le beurre doucement et le verser sur toute la pâte, poivrer, saler. Tarte à la Tomme blanche et à la tomate. Galettes de pommes de terre au Saint Nectaire.