Tarte aux pommes facile. Recette Tarte aux pommes facile : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Mettre la pâte feuilletée dans un plat à tarte, la piquer avec une fourchette, garnir avec les pommes coupées en morceaux. Elégante, cette tarte fine croustille sous la dent.
Des pommes, de la pâte, du sucre, du beurre un peu de poudre de noisettes et c'est tout.
On aime la simplicité biblique de cette tarte aux pommes.
De toutes les tartes aux fruits, la tarte aux pommes est la deuxième de mes préférées !
Vous pouvez cuisiner Tarte aux pommes facile using 11 ingrédients et 13 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Tarte aux pommes facile
- Préparez 220 g de Farine.
- C'est 30 g de Poudre d'amandes.
- Préparez 1 de Œuf.
- C'est 90 g de Sucre glace.
- Préparez 130 g de Beurre.
- Vous avez besoin 6 de pommes.
- Préparez 20 g de Sucre.
- Préparez 60 g de Eau.
- Préparez 1 de pincée de poudre de vanille.
- Préparez 2 cuillère à soupe de confiture d'abricots ou nappage.
- Préparez 1 de filet de jus de citron.
Après la tarte au citron meringuée qui est my number one ! La recette est super facile : vous foncez votre moule avec votre pâte à tarte, vous étalez uniformément dessus de la compote de pommes (quantité selon. Une recette de tarte proposée par geneviève. La tarte alsacienne est une délicieuse tarte aux pommes comme les font traditionnellement nos grand-mères.
Tarte aux pommes facile instructions
- Dans la cuve d'un robot mettre la farine, le sucre glace, la poudre d'amandes et mélanger avec la feuille..
- Ajouter le beurre, mélanger..
- Ajouter l'oeuf, mélanger et former une boule. Placer la dans au frais 30 min..
- Couper 3 pommes en petits morceaux puis mettez-les dans une casserole avec le sucre, la vanille en poudre et l'eau. Faire revenir 3 minutes puis couvrez la casserole d'un film fraicheur, faire un trou au milieu et laisser cuire à petit feu 15 minutes pour faire une compotée..
- Pendant ce temps, étaler la pâte sur 2,5 mm d'épaisseur et froncer un moule ou cercle à tarte de 26 cm, préalablement graissé. Découper la pâte qui dépasse (Il vous restera vous pouvez la congeler pour une prochaine fois). Placer au frais.
- Une fois la compotée cuite, enlever le film fraicheur (attention à la vapeur qui s'en dégage)..
- Écraser les pommes afin d'en faire un compote. Placer dans un récipient, filmer au Contact et laisser refroidir..
- Pendant ce temps, couper les 3 pommes restantes en très fines lamelles et arrosez-les au fur et à mesure de citron pour éviter qu'elles noircissent..
- Allumer le four chaleur tournante à 160°C. Sortir la pâte du frais, verser la compote de pommes et égaliser à l'aide d'une spatule..
- Disposer les lamelles de pommes délicatement et de façon régulière en allant de l'extérieur vers l'intérieur..
- Mettre au four 40 minutes..
- Sortir la tarte aux pommes du four et la laisser refroidir dans le moule ou cercle..
- Badigeonner de confiture d'abricots ou de nappage à l'aide d'un pinceau..
Une bonne pâte brisée, des pommes savoureuses, et une crème à base d'oeufs, de sucre et de crème fraîche liquide. Recipe: Tarte Aux Pommes. by Sara Kate Gillingham. La tarte aux pommes est souvent proposée lors des desserts en famille ou entre amis. Voici la recette classique qui vous permettra de la réaliser. Nous allons vous proposer la recette classique de la tarte aux pommes, à vous ensuite de l'améliorer ou de la changer car une multitude de recettes existent.