Le moyen le plus simple de Cuire Savoureux Tarte aux pommes éclats de caramel tendre

Tarte aux pommes éclats de caramel tendre. Tarte aux pommes éclats de caramel tendre les gourmandises de nanou région poitou charente. Porter à ébullition à feu doux-moyen jusqu'à l'obtention d'une couleur ambrée. Ajouter le sirop de maïs et porter de nouveau à ébullition.

Une succulente tarte aux fruits de la passion et ses éclats de caramel croquant. La recette par Les gourmandises de Kimaya. Verser la compote sur la pâte et placer les lamelles de pommes en formant une spirale ou plusieurs cercles, au choix ! Vous pouvez cuisiner Tarte aux pommes éclats de caramel tendre using 9 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Tarte aux pommes éclats de caramel tendre

1. Préparez de pour la pâte brisée :250 g farine.
2. Vous avez besoin 125 g de beurre.
3. C'est 4 g de sel.
4. C'est 8 g de sucre.
5. Vous avez besoin 70 g de d'eau.
6. Vous avez besoin 300 g de compote de pommes.
7. C'est 5 de pommes.
8. C'est de amandes effilées.
9. C'est de éclats de caramel tendre.

Disposer des lamelles de beurre dessus. Vous pouvez ajouter un peu de sucre vanillé sur la tarte pendant que çà cuit pour caraméliser un peu. La tarte aux pommes normande mise sur la crème, la tarte aux pommes bretonne se parfume au beurre salé et à la vanille, une parfaite entrée en matière pour la coquine tarte aux pommes râpées. Sans parler de l'étonnante tarte crumble aux pommes, amandes et palets bretons ou de la si jolie tarte amandine aux pommes !

Tarte aux pommes éclats de caramel tendre étape par étape

1. Préparez votre pâte brisée, foncer le cercle de 26 cm.
2. Ajoutez la compote et déposer dessus vos pommes comme sur la photo.
3. Parsemez d'amandes effilées et d'éclats de caramel tendre.
4. Cuisson 40 min à 180°.
5. Glacez à la gelée de mirabelle.

Vous pouvez si vous le souhaitez faire couler un peu de caramel sur les pommes, pour cela versez le sucre et l'eau dans une casserole, mélangez jusqu'à ce que le sucre ait quasi totalement fondu, mettez sur feu moyen et sans toucher (ne remuez pas) laissez colorer. étalez la pate et faites des cercles d'ne petite dizaine de centimètres. découpez les pommes en petits morceaux après les avoir épluché et faites les compoter avec un peu de beurre de salé. Ajoutez un soupçon de piment d'espelette et déposez cette compotée dans les moules. ajoutez quelques éclats de noisette. Epluchez les pommes, coupez-les en deux puis taillez-les en lamelles. Arrosez-les de jus de citron pour éviter qu'elles ne noircissent. Divisez la pâte feuilletée en quatre parts égales.