Cookies chocolat beurre de cacahuète. Dans un saladier, travaillez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse. Ouvrez la gousse de vanille en deux, grattez ses graines et déposez-les dans le saladier. La meilleure recette de Cookies chocolat/ beurre de cacahuète!
Des cookies au beurre de cacahuète et pépites de chocolat qui sont les bienvenues à l'heure du goûter, croustillants à la surface et moelleux à l'intérieur, une recette facile à realiser avec les enfants. Ma fille aînée n'est pas fan de beurre de cacahuète (peanut butter) mais sa petite soeur et moi on se régale à chaque. La recette de ce cookie moelleux au beurre de cacahuète et chocolat avec des éclats d'amande. Vous pouvez avoir Cookies chocolat beurre de cacahuète using 8 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Cookies chocolat beurre de cacahuète
- Préparez 400 g de farine.
- Vous avez besoin 125 g de sucre fin.
- Préparez 125 g de vergeoise brune.
- Préparez 125 g de beurre pommade.
- Vous avez besoin 40 g de beurre de cacahuètes.
- C'est 2 de gros oeufs.
- Vous avez besoin 1 de sachet de levure chimique.
- Préparez 1 de càc de vanille liquide.
Ainsi pour réaliser cette recette de cookie moelleux, j'ai déjà fouettée au préalable l'œuf avec le beurre de cacahuète et le sucre complet. Ensuite j'ai ajouté le lait d'avoine qui peut d'ailleurs être remplacé par du lait d. Dans la famille "biscuits faciles et rapides à faire" , je demande les cookies au beurre de cacahuètes et pépites de chocolat ! Ils sont très moelleux, comme je les aime.
Cookies chocolat beurre de cacahuète instructions
- Mettre dans le bol du robot avec la feuille, les sucres, le beurre pommade, les oeufs, la vanille et le beurre de cacahuètes. Bien mélanger..
- Dans un bol separé, mélangez la farine et la levure. Ajoutez ce mélange au premier mélange et travaillez très peu la pâte.
- Préchauffez votre four Th 175°c.
- Faire des petites "boules" de pâte, que vous aplatissez entre vos mains. Mettez les toppings.(pépites de chocolat, amandes, noisettes.....).
- Enfournez pour une 15aine de minutes.
Le goût de cacahuètes et très léger, il ne plombe pas le cookies. Parfait pour un petit goûter rapide. Des petites bombes moelleuses et croquantes en même temps idéales pour le goûter, parfaites quand il fera froid cet hiver lol. Prenez du beurre de cacahuètes avec morceaux si vous trouvez pour un effet plus crunchy ! Sinon libre à vous de mettre dans la pâte quelques.