Les gaufres de Cyril Lignac. Une recette très simple du chef Cyril Lignac: des gaufres maison extraites de son premier livre Cuisine Attitude. J'ai diminué le beurre et augmenté un peu le sucre pour pouvoir les manger nature. La gaufre est un de mes petits péchés mignons : quand je me balade dans Paris, je craque souvent pour une gaufre ou une crêpe au sucre.

Des gaufres de Cyril Lignac qu'on ne présente plus une recette facile des gaufres légères d'une texture croustillante et moelleuse rapide a réaliser à comparer aux gaufres liégeoises qui sont à base de levure boulanger. J'ai reçu il y a quelques jours un gaufrier à tester j'ai hésité entre les gaufres de Felder et ceux de Lignac. En guise de dessert ou de goûter, ce mets classique de Belgique est un vrai bonheur pour les papilles ! Vous pouvez cuisiner Les gaufres de Cyril Lignac using 8 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Les gaufres de Cyril Lignac

Vous avez besoin 250 g de farine.
C'est 2 de oeufs.
Préparez 50 g de beurre.
Vous avez besoin 40 g de sucre.
C'est 50 cl de lait.
Vous avez besoin 1 de pincée de sel.
Vous avez besoin 1 de sachet de levure chimique.
C'est de sucre glace pour le décor.

La gaufre fait souvent l'unanimité, car elle s'ajuste aux goûts de tout le monde. Elle peut aussi bien se déguster nature ou accompagnée de chocolat, de chantilly ou encore de fruits. Nous vous proposons aujourd'hui une recette tirée du premier livre du chef Cyril Lignac. Dans ce. les gaufres faciles de Cyril Lignac.

Les gaufres de Cyril Lignac étape par étape

Mélangez les ingrédients secs, farine, levure et sucre. Fouettez les œufs et ajoutez-les aux ingrédients secs. Ajoutez petit à petit le lait en remuant. Faites fondre le beurre, incorporez-le à la pâte. Ajoutez une pincée de sel. Laissez reposer la pâte 1h au frigo..
Faites chauffer le gaufrier, graissez-le un peu et versez-y de la pâte. Laissez cuire le temps préconisé par l'appareil..
Laissez refroidir les gaufres. Saupoudrez-les de sucre glace. Vous trouverez d'autres de mes recettes sur mon blog: https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com/ ainsi que sur ma page facebook: https://www.facebook.com/Ma-Petite-Cuisine-Familiale-960421097467849/.

Ces gaufres sont valeur sûre à faire et à refaire, et comment ce sont les gaufres croustillantes et moelleuses de Cyril Lignac le chef le plus apprécié des français. Une recette pioché chez le gourmand blog Cuisine lolo un pur bonheur pour les papilles. Vous trouverez sur le blog deux autres recettes tout aussi délicieuses les gaufres de liège (les gaufres liégeoises) à la levure. les gaufres croustillantes et moelleuses de Cyril Lignac comme petit-déjeuner ou goûter. Égayez votre matinée en les savourant avec des garnitures de votre choix. Petits et grands vont apprécier dès la première dégustation. Vous ne seriez pas déçu du résultat de ces délices si vous suiviez à la lettre les instructions.