Le moyen le plus simple de Préparer Parfait Sauce de yaourt accompagnée de concombre

Sauce de yaourt accompagnée de concombre. Préparer la sauce : mélanger un yaourt nature avec le jus d'un demi citron, une pincée de sel, une pincée de poivre et une poignée de persil ciselé. Mélanger la sauce et les concombre. Réserver au réfrigérateur et sortir quelques minutes avant de servir.

Dans un bol, mélangez le yaourt, le concombre, la menthe et l'ail. Eventuellement, au moment de sevir, décorez avec de la ciboulette ciselée ou une autre herbe fine de votre choix. Cette recette n'est jamais qu'une traduction pour l'apéritif de l'accompagnement grec Tsaziki duquel on a retir&eac. Vous pouvez avoir Sauce de yaourt accompagnée de concombre using 7 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Sauce de yaourt accompagnée de concombre

1. Vous avez besoin 2 de concombres.
2. Vous avez besoin 2 de yaourt nature.
3. Préparez 1 cs de jus de citron.
4. Préparez 1 cs de d'huile dolive.
5. Préparez 1 de petite gousse d'ail râpée.
6. Vous avez besoin 1 de pincée de thym en poudre.
7. Vous avez besoin 1 de pincée de sel.

Versez le yaourt dans un saladier. Ajoutez la gousse d'ail écrasée, puis ajoutez ensuite l'huile d'olive, le jus de citron et le vinaigre. Incorporez les rondelles de concombre et l'aneth délicatement ciselée à la préparation. Mélangez à nouveau le tout de façon à ce que la sauce enveloppe bien le concombre.

Sauce de yaourt accompagnée de concombre étape par étape

1. Lavez, épluchez et coupez les2 concombres en tranches ou en bâtonnets..
2. Versez les deux pots de yaourt nature dans un récipient..
3. Rajoutez au yaourt, l'ail râpé, sel, thym, jus de citron, huile d'olive et bien mélanger avec une cuillère..
4. Dressée les tranches de concombre et la sauce..
5. Servez la sauce au yaourt avec un filet d'huile d'olive et décorez avec le thym..
6. PS: le thym reste facultatif..

Recette de sauce légère au yaourt pour accompagner les crudités, parfaite notamment pour la salade de concombres. Elle peut également servir en apéro pour tremper des légumes crus ! Une sauce yaourt allégée à base de yaourt brassé avec tout simplement un peu de moutarde ( que vous pouvez remplacer par du curry ou du citron ). Composée d'ail, citron et menthe cette sauce concombre au yaourt crémeuse, fraîche et saine est parfaite durant les grandes chaleurs estivales. Elle est traditionnellement servie en accompagnement d'une variété de plats libanais tels que : les feuilles de vigne farcies à la viande, Mjaddarah , courgettes farcies Kousa ou dans un sandwich de pain pita et falafel ou encore avec des kefta de viande grillées.