Salade composée aux carottes concombre kefalotyri petits oignons persil et feta. Des pois chiches, tomates, concombres, oignons, feta, olives kalamata et aromates. Le tout arrosé d'une vinaigrette grecque toute simple. Cette salade de pois chiches au concombre et tomates va aller directement dans ma série de salades à base de légumineuses et dans ma collection de.
Ecraser l'ail dans un saladier et y ajouter les carottes coupées en quatre. Ajouter le cumin, le sel, le paprika, le persil, l'huile d'olive et le vinaigre. Pour une entrée légère, les salades de carottes sont idéales. Vous pouvez avoir Salade composée aux carottes concombre kefalotyri petits oignons persil et feta using 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Salade composée aux carottes concombre kefalotyri petits oignons persil et feta
- Vous avez besoin 4 de carottes.
- Préparez 1 de concombre.
- Vous avez besoin 10 de petits oignons blancs.
- C'est 1 de bouquet de persil.
- Préparez 100 g de feta grecque.
- C'est 100 g de kefalotyri (fromage grec).
- Préparez 2 cuillères à soupe de d huile d olive.
- Préparez 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique blanc.
- C'est de Sel poivre.
Vous pouvez au choix les couper en fines rondelles, ou bien les râper. Le point essentiel de la recette est de bien réussir l'assaisonnement pour rehausser la saveur sucrée des carottes. Des pois chiches, tomates, concombres, oignons, feta, olives kalamata et aromates. Le tout arrosé d'une vinaigrette grecque toute simple.
Salade composée aux carottes concombre kefalotyri petits oignons persil et feta étape par étape
- Éplucher les carottes les râper éplucher le concombre le couper en tranches.
- Sur un grand plat déposer au centre les rondelles de concombre entourer de carottes râpées ajouter les petits oignons entre les carottes et le concombre.
- Couper en tranches la fêta et le poser sur les concombres couper en larges bâtonnets le kefalotyri et les poser sur les carottes hacher le persil le saupoudrer sur la salade.
- Mélanger dans un bol l huile et le vinaigre saler poivrer verser en filet sur l ensemble de la salade c est prêt ! Bon appétit 😋.
Salade de pois chiches au concombre, tomates et feta, façon grecque rafraîchissante. Une recette de salade simple et rapide par Les recettes de Nanad. Ajouter le concombre et la carotte au bol d'oignon-persil et mélanger. On peut réserver ce mélange quelques heures au réfrigérateur si on veut préparer la salade à l'avance. Ramener à température ambiante avant de servir.