Le moyen le plus simple de Préparer Parfait Soupe de butternut

Soupe de butternut. Voici une soupe de courge butternut idéale pour commencer l'automne en beauté. Onctueuse et diététique, cette soupe de courge plaira aux grands comme aux petits. Pour cuisiner le butternut, rien de bien compliqué, cuit dans de l'eau, vous obtiendrez un velouté orangé exquis.

Ingrédients: butternut,pomme Granny,bacon fumé,oignon rouge,ail,paprika,huile d'olive,poivre,sel,crème fraîche épaisse (facultatif). - Peler et débiter en cubes le butternot, la pomme et l'oignon.- Les mettre. Une soupe de Butternut crémeuse et onctueuse, facile et idéale pour une soirée d'hiver ! N'oubliez pas de partager vos photos si vous avez réalisé cette recette ! Vous pouvez cuisiner Soupe de butternut using 13 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Soupe de butternut

1. Vous avez besoin 1 de butternut (600-700g environ).
2. Préparez 1 de oignon rouge.
3. C'est 1 gousse de d’ail.
4. Préparez 3 de cac de sirop d’érable.
5. C'est 1 de pincée de muscade.
6. Préparez 2 de pincées de cannelle.
7. C'est de Sel.
8. Préparez de Poivre.
9. Vous avez besoin 350 ml de d’eau.
10. Préparez 1/2 de cube de bouillon de légumes ou volaille.
11. C'est 1 de filet d’huile d’olives.
12. Vous avez besoin 2 de cas de crème fraîche épaisse.
13. Vous avez besoin de Piment espelette.

Imprimer. À propos de la recette Voila une recette de soupe à base de butternut. Ajoutez les dés de courge et de carotte, la feuille de laurier et le bouillon. Présentation Agrémentez la soupe d'un trait de crème légère. Recette de la soupe de butternut.

Soupe de butternut instructions

1. Éplucher, et vider votre courge puis la couper en petits cubes..
2. Éplucher l’oignon et l’ail..
3. Mettre tous les ingrédients dans une casserole et faire bouillir à feu moyen pendant 30 minutes..
4. Mixer le tout, ajuster l’assaisonnement et rajouter un peu d’eau si besoin..
5. Servir avec une cuillère à soupe de crème fraîche..

La recette de la soupe de butturnet offre un incomparable velouté car la texture de la courge butturnet se mixe parfaitement. On le nomme d'ailleurs doubeurre en français, principalement pour cette raison. Voici la préparation de la soupe de butternut : Enlever la peau et les parties filandreuses du butturnet. Variante de soupe butternut : N'hésitez pas à ajouter d'autres ingrédients en plus de la butternut. Soupe de butternut aux lentilles corail et granola salé.