Soupe de légumes aux lardons de bacon. Pelez le panais, les carottes, le rutabaga et les pommes de terre. Faites revenir les oignons, les herbes de Provence et le bacon dans un filet d'huile. Essayez notre recette express de soupe pleine de légumes, avec bacon, parmesan, croûtons.
Vérifiez la cuisson des légumes et l assaissonnement. Mixez avec un mixeur plongeant ou au moulin a légumes. Dressez dans une soupière, dessus répartir les lardons et les croûtons. Vous pouvez cuisiner Soupe de légumes aux lardons de bacon using 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Soupe de légumes aux lardons de bacon
- Préparez 1 de navet.
- Vous avez besoin 4 de pommes de terre selon la taille.
- Préparez 3 de carottes selon la taille.
- C'est 1 de poireaux.
- C'est 1 de oignon.
- C'est de Lardons de bacon.
- Préparez 1 de kub pot au feu.
- Préparez 1 de pincée de gros sel.
- C'est de Poivre.
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de soupes Aux Legumes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Coupez le haut vert foncé et dur du poireau, jetez-le ou gardez-le pour cuisiner un bouillon de légumes. Coupez le poireau en deux dans la longueur, et coupez-le en rondelles. Émincez le céleri, les oignons et la carotte.
Soupe de légumes aux lardons de bacon étape par étape
- Éplucher et couper les légumes..
- Faire chauffer quelques minutes les lardons de bacon. Une fois fait, ajouter tous les légumes. Le gros sel le kub le poivre et recouvrir d’eau. Laisser le tout mijoter..
- Goûter le bouillon et rectifier l’assaisonnement si besoin..
- J’adore quand il y a des gros morceaux de légumes, mais rien ne vous empêche de faire plus petit ou de mixer les légumes et d’ajouter ensuite les lardons grillés dans la l’assiette au moment de servir..
Dans une cocotte, mélangez tous les ingrédients à l'exception du bacon. Ingrédients: carotte,courgette moyennes,pomme de terre,tomate,oignon,poivre,sel,curry ou curcuma en poudre,beurre,crème fraîche. Voici une recette facile et rapide de soupe aux légumes pour nous réchauffer en hiver : Faisons chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole. Comment faire une soupe maison par la suite ? Il suffit de verser l'eau dessus et ajouter sel et poivre, faisons cuire.