#cuisinonspourelles Soupe gourmande automnal.
Vous pouvez cuisiner #cuisinonspourelles Soupe gourmande automnal using 14 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de #cuisinonspourelles Soupe gourmande automnal
- Préparez 1 de courgette.
- C'est 1 de tomate.
- Vous avez besoin 1 de navet.
- C'est 1 de oignon.
- Vous avez besoin 6 de petites carottes.
- Vous avez besoin 1 de pomme de terre moyenne.
- Préparez de 1 bouillon de volaille.
- Préparez 1 de bouillon de poule.
- Préparez 4 cuillères à soupe de crème fraîche entière.
- Préparez 16 de petites tranches de coppa.
- C'est de Pain de campagne coupé en dés.
- Vous avez besoin de Huile d’olive.
- Préparez de Beurre.
- Préparez de persillade pour saupoudrer chaque assiette.
#cuisinonspourelles Soupe gourmande automnal instructions
- Couper tout les légumes en dés, les mettre dans une cocotte couvrir d’eau à hauteur et y ajouter les 2 bouillons. Cuire pendant 25 min.
- Pendant la cuisson des légumes, couper le pain en dés et l’ajouter dans une poêle avec de l’huile et du beurre pour les faire revenir. RÉSERVER.
- Couper la coppa en lamelles et la faire griller sans matières grasses dans une poêle. RÉSERVER.
- Mixer la soupe.
- Préparer chaque assiette avec une cuillère à soupe de crème fraîche au centre, parsemer de coppa et de croûton. Persillade selon goût..