La Quiche basquaise. Recette Quiche basquaise : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Dans un moule à tarte étalez la pâte. Dans un saladier mélangez la piperade avec les œufs les yaourt.
Voici une délicieuse recette de Quiche à la basquaise, rapide et facile à préparer chez vous au thermomix. Accueil » Recette Thermomix » Quiche à la basquaise au thermomix. quiche poulet basquaise wp. Voir cette épingle et d'autres images dans Quiches par jourdan. Vous pouvez cuisiner La Quiche basquaise using 15 ingrédients et 11 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de La Quiche basquaise
- C'est 1 de pâte feuilleté.
- C'est 2 de filets de poulet.
- Préparez 2 de oignons.
- Vous avez besoin 2 de poivrons rouge.
- Préparez 2 gousses de d'ail.
- Vous avez besoin 400 gr de pulpe de tomate.
- Préparez 4 de oeufs.
- Vous avez besoin 40 cl de creme.
- C'est 1 de poignée d'olive verte dénoyautées.
- C'est de Sel, poivre.
- C'est 1 de cac de pimet d'espelette.
- Préparez 2 de cas de paprika.
- Préparez 1 de cac de curcuma.
- Préparez 10 gr de beurre.
- Préparez 4 de cas d'huile d'olive.
Oula mais il y a de la poussière par ici !!! Je m'excuse de n'avoir posté aucune recette depuis… Pour les articles homonymes, voir Poulet (homonymie) et Basque (homonymie). Le poulet basquaise ou poulet à la basquaise est une spécialité culinaire de cuisine traditionnelle emblématique de la cuisine basque, étendue avec le temps à la cuisine française. The Basquaise or piperade, from Soule (eastern part of the French Basque Country) was originally a dish of vegetables and bread.
La Quiche basquaise instructions
- Assaisoner les filets puis Faire le poulet 5 min de chaque côté dans le beurre et 1 cas d'huile d'olive puis le réserver sur un papier absorbant.
- Emincer finement l oignon et l'ail. Peler les poivrons et les couper en grossierement..
- Dans une casserole a fond plat faire chauffer 3 cas d'huile et ajouter les oignons et les poivrons. Apres 10 min ajouter l ail le paprika et le pimet d'espelette.
- Ajouter les tomates et 10 cl d'eau puis laisser cuire à couvert 30 min en melangeant de temps en temps.
- Ajouter les olives et laisser mijoter encore 15 min.
- Couper le feu et ajouter 20 cl de creme. Mixer le tout.
- Passer la préparation au chinoi afin d en tirer une crème bien lisse et laisser refroidir.
- Battre les œufs, salé, poivré et ajouter 1 cac de curcuma ajouter 20 cl de creme et battre à nouveau.
- Etaler et piquer la pâte feuilleté, trancher le poulet et deposer dans le fond.
- Melanger lentement les deux préparations puis verser sur le poulet. Enfourner 35 a 40 min a 180°.
- Laisser reposer 5 min avant de servir. Cette quiche peut également se savourer froide. Bon appétit !.
Gradually, it became a complete dish accompanying tuna. Hello food lovers, I feel a little bit weird when I live in France now but I haven't showed you any French classic, so today, here it is, please enjoy this. La chair serrée du thon a besoin d'une sauce pour ne pas se dessécher et le goût des poivrons lui va très bien. Un article par Chef Simon. également à diverses préparations composées de tomates, de poivrons et d' ail (photo ci-dessus) comme pour le poulet à la basquaise ou l'omelette. Un plaisir à chaque dégustation !