Comment Cuire Parfait Soupe de légumes de saison râpés herbes et épices

Soupe de légumes de saison râpés herbes et épices. Soupe de légumes de saison râpés herbes et épices. Herbes et épices sont idéales pour ajouter à soupes de légumes, car ils apportent beaucoup de saveur, ce qui signifie que vous pouvez réduire le sel dans la recette. Ajouter les herbes fraîches vers la fin de la cuisson de sorte que leur saveur reste lumineux.

Ajouter les herbes fraîches vers la fin de la cuisson de sorte que leur saveur reste lumineux. Herbes et épices séchées peuvent être ajoutées plus tôt, mais n'utilisent pas trop car les saveurs peuvent s'intensifier à. Couper les légumes en petits morceaux, les mettre dans une marmite et les recouvrir d'eau. Vous pouvez cuisiner Soupe de légumes de saison râpés herbes et épices using 13 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Soupe de légumes de saison râpés herbes et épices

1. C'est 1 de oignon.
2. Préparez 2 gousses de d ail.
3. C'est 5 de carottes.
4. Préparez 2 de navets.
5. Préparez 1 de poivron vert.
6. C'est 1 de aubergine.
7. C'est 3 de branches de romarin.
8. Préparez 3 de brins de coriandre.
9. Préparez 1 cuillère à soupe de d huile d olive.
10. Préparez 1 cuillère à café de gingembre en poudre.
11. Préparez 1 cuillère à café de piment doux.
12. C'est 1 cuillère à café de curcuma.
13. Préparez de Sel.

Pour passer l'hiver au chaud, rien ne vaut une bonne soupe. Soupe au potiron, aux légumes verts ou encore au fromage, il est possible de varier les plaisirs toute la saison. Ajouter les légumes, le bouillon et le quinoa. Rectifier l'assaisonnement au besoin, puis servir avec les herbes fraîches.

Soupe de légumes de saison râpés herbes et épices étape par étape

1. Laver les aubergines les mixer en purée éplucher les carottes les râper hacher la coriandre laver le poivron l épépiner puis le mixer en purée éplucher les navets les râper éplucher l ail et l oignon les hacher faire chauffer l huile y faire blondir l ail et l oignon puis ajouter les légumes et la coriandre.
2. Ajouter le romarin et les épices saler recouvrir d eau mélanger porter à ébullition puis laisser cuire 40 minutes à feu doux avec couvercle.
3. Mélanger régulièrement ôter le couvercle en fin de cuisson.
4. C est prêt ! Bon appétit 😋.

Après avoir lu cet article vous saurez comment parfumer votre soupe maison avec des herbes et épices. Parfumer sa soupe avec des épices, en voilà une bonne idée. Alors là vous pouvez y aller comme on dit, il est juste question de saveurs et de goûts personnels. La pluspart des épices se marieront parfaitement dans votre soupe que ce soit curry, curcuma, gingembre. Ce légume est parfait lorsqu'on lui donne un coup de pouce, par exemple avec de l'ail, du curry ou de la sauce soja.