Pain complet aux graines de lin. Recette Pain aux graines de lin : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Pain complet aux graines de lin. Bien entendu rien ne vous empêche de remplacer les. La recette par A Prendre Sans Faim.

Bien entendu rien ne vous empêche de remplacer les graines de lin par d'autres graines si vous le souhaitez. Parce que le lin c'est bon pour la santé Diluer la levure dans l'eau tiède. Verser la farine, le lin broyé et les graines puis le sel dans la cuve du robot terminer par l'eau et la levure. Vous pouvez cuisiner Pain complet aux graines de lin using 5 ingrédients et 11 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Pain complet aux graines de lin

C'est 175 g de farine complet.
C'est 175 g de farine T55.
Préparez 300 ml de d'eau tiède.
Préparez 20 g de levure fraîche.
C'est 1 Cc de sel.

Pétrir pendant une bonne dizaine de minutes. Débarrasser la pâte dans un plat fariné, le couvrir d'un torchon humide et laisser pousser pendant. Pain complet aux graines de lin. Formez un puits au milieu et versez-y la levure diluée.

Pain complet aux graines de lin étape par étape

Diluer la levure dans l'eau.
Mélanger au robot les 2 farines et le sel.
Incorporez l'eau en 3 fois.
Pétrissez jusqu'à ce que la page se décolle du bol robot.
Laissez pousser couvert pendant 1h.
Degazez et façonnez votre pain.
Mettre à chauffer votre foir à 220 degrés avec de l'eau dans le lèche frites du four.
Des que la vapeur se crée, mettre le pain au four.
Baissez a 200 degrés.
Cuire 30/35 min jusqu'à ce que la croûte soit bien doré.
Laissez refroidir sous un torchon et régalez vous.

Ramenez un peu de farine dans le puits et mélangez-la à la levure diluée. Réaliser un pain à la fois beau et bon c'est possible avec notre recette de pain maison aux différentes graines ! Pain complet aux graines de lin : découvrez l'analyse du produit l'Épi extraite du best-seller Savoir manger de Jean-Michel Cohen et Patrick Sérog. En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêt. Or je les ai vues bien entières dans le pain.