Pain cocotte. Pour recevoir des invitations à nos soirées VIP de dégustation, il vous suffit de télécharger notre application smartphone. Vous serez les premiers à découvrir dans une ambiance. J'aime l'entendre chanter à la sortie.
Voici le pain cocotte, un pain très facile à réaliser, cuit dans une cocotte pour assurer une mie et Depuis le temps que je vois circuler diverses recettes de pain cocotte et que je me disais d'essayer. Découvrez la recette du pain cocotte Thermomix. Il n'y a pas plus facile est c'est réellement inratable. Vous pouvez cuisiner Pain cocotte using 4 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Pain cocotte
- C'est 700 g de d'eau.
- C'est 1 Kg de farine.
- Préparez 2 cc de sel.
- Préparez 1 de cube de levure fraîche de 40g.
Astuces et conseils pour un pain cocotte parfait ! Mais vous êtes-vous demandé pourquoi « pain cocotte »? Un mini four dans votre four: la cocotte. Celle-ci va permettre à la vapeur d'eau de rester dans l'enceinte de la cocotte et de retomber de.
Pain cocotte étape par étape
- Diluer la levure dans l'eau tiède..
- Dans le bol de votre robot ! Mettre la farine, l'eau avec la levure et mettre le sel sans entrer en contact direct avec l'eau. Pétrir 10 min. Couvrir et faire lever 1h00..
- Pétrir à nouveau votre pâte et la déposer dans une cocotte légèrement farinée. Mouiller votre pâte avec vos mains et faire quelques entailles dedans..
- Fermer votre cocotte et mettre dans le four froid à 200 degrés pendant une heure..
La recette du pain cocotte inspirée de la méthode d'Animo pour faire son pain à la maison selon la technique de cuisson en cocotte ou moule fermé avec de la levure. Cocotte en fonte, cocotte en pyrex, Ultra+ de Tupperware, cocotte en inox avec couvercle en verre, cocotte en terre …sont parfaites pour réaliser le pain cocotte. Add to wishlist Add to compare Share. Un pain cocotte, toutes les blogueuses comme moi connaissent, à un moment il fut très tendance et moi je trouvais que c'était très pratique de cuire un pain en cocotte mais je n'en avais jamais fait. La cuisson en cocotte, pour le pain c'est juste le top.