Pain des lentilles corail. Recette originale de pain à la farine de lentilles corail maison. Lentilles + oignon + ail, le tout mixé. Ajouter la chapelure, l'œuf préalablement battu et le coulis de tomate.
Idéal pour des tartinades, un brunch, ce pain sans gluten est sans levure ni farine. Oui, vous avez bien lu, il ne s'agit pas de farines mais bien des grains entiers ! Pour cette recette, vous aurez besoin de psyllium blond, une plante aux propriétés gélifiantes et épaississantes étonnantes ! Vous pouvez avoir Pain des lentilles corail using 8 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Pain des lentilles corail
- Préparez 250 g de lentille corail.
- C'est 1 de oignon.
- C'est 3 gousses de d'ail.
- Vous avez besoin de Sel, poivre noire.
- C'est de Couruma, gingembre, et cannelle.
- Vous avez besoin 1 de cube jumbo.
- Préparez 1/2 de verre d'eau.
- Vous avez besoin 3 de càs huile.
Versez les lentilles corail dans un grand volume d'eau. Pendant ce temps, pelez et émincez finement l'oignon; Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une cocotte et faites dorer l'oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide. Ingrédients: lentilles corail,carotte coupées en dés,échalote,eau,cube de bouillon de. Mélanger les lentilles, l'oignon, l'avoine et le fromage dans un grand saladier en malaxant un peu à la main.
Pain des lentilles corail instructions
- Faites tremper les lentilles dans l'eau tiède pendant 1 h..
- Mettez les lentilles dans le blender, ajoutez les autres ingrédients, broyez pendant 10 min, à faible et à forte vitesse..
- Mettez le mélange dans un plat à four chemisé d'un papier cuisson..
- Enfourner à 150 degré pendant 30 min. Coupez en losanges..
- Bonne dégustation..
Pendant ce temps mixer ensemble le pain de mie préalablement émietté, le persil, l'oignon rouge. Verser la préparation mixée dans une assiette. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Mettez vos lentilles corail dans une casserole et ajoutez trois volumes d'eau pour un volume de lentilles. Lorsque l'eau entre en ébullition, réduisez le feu puis laissez cuire pendant une quinzaine de minutes.