Soupe courgettes curry 🍵. Découpez en cubes les courgettes et les pommes de terre épluchées. Préparez du bouillon de volaille (frais ou lyophilisé). La soupe ne doit pas bouillir.
Une soupe pour l'hiver. Éplucher les légumes et les couper en petits morceaux (pour que ca cuise plus vite et que le mixeur les mouline facilement) Dans un faitout, faire revenir un peu les oignons.
Verser les légumes (courgettes et pommes de terre).
Mixez la soupe, ajoutez le curry et le sel.
Vous pouvez cuisiner Soupe courgettes curry 🍵 using 8 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Soupe courgettes curry 🍵
- Préparez de courgettes.
- Vous avez besoin de pomme de terre 🥔.
- Préparez de gros oignon 🧅.
- C'est de cas huile d’olive.
- Vous avez besoin de bouillon de légumes.
- Vous avez besoin de d’eau 💧.
- C'est de Curry.
- Préparez de Poivre.
Servez chaud ou froid selon la saison. Si elle est trop épaisse rajoutez un peu d'eau et réchauffez. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de. Bon c'est la merde, il pleut et fait moche en plein mois de juin mais on sait qu'il va faire beau un de ces jours et qu'il faudra sortir son bikini (si si.
Soupe courgettes curry 🍵 instructions
- Dans une marmite fais revenir l’oignon coupé dans l’huile. Une fois translucide, verse 200ml d’eau avec le bouillon et la patate coupée. Laisse mijoter une fois les patates mi-cuites ajoute les courgettes coupée, le curry (+ ou - 1cac) et les 200ml d’eau restante. Laisse mijoter, une fois les courgettes fondantes mixte le tout dans un blender et hop c’est prêt !.
- À toi d’ajuster en fonction de tes préférences (épices et texture) + liquide ajoute de l’eau + épaisse ajoute un peu de pomme de terre cuite et mixe Trop épicé ? Adoucit avec un peu de crème fraîche.
L'automne arrive à grand pas, cela sonne le début des soupes! Dans une cocotte pour commencer faire chauffer l'huile, y ajouter l'oignon émincé, l'ail et le curry. Quand les oignons sont imprégnés du curry verser le bouillon. La soupe au curry et potimarron ou pâtisson charme par son originalité orientale. Soupe Courgette Curry Courgettes Soupes Cuisson Lait Recettes De Cuisine Recettes Végétariennes Marmiton Recettes.