Le moyen le plus simple de Faire Délicieux Endives braisées au bœuf tomates oignons et bouillon maison

Endives braisées au bœuf tomates oignons et bouillon maison. Endives braisées au jambon de Bayonne et Bleu d'Auvergne Voir la recette. Incorporer les endives, saler et poivrer. Coupez la base des endives et retirez les feuilles fanées.

Coupez les tomates en petits dés puis épluchez et émincez l'oignon. Faites revenir l'oignon dans un wok (ou un faitout) dans un filet d'huile d'olive et un petit peu de miel liquide pour le. Recette Endives braisées : la meilleure recette > Recettes. Vous pouvez avoir Endives braisées au bœuf tomates oignons et bouillon maison using 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Endives braisées au bœuf tomates oignons et bouillon maison

1. Vous avez besoin 6 de endives.
2. Vous avez besoin 2 de oignons rouges.
3. Vous avez besoin 1 gousse de d ail.
4. Préparez 1 cuillère à soupe de d huile d olive.
5. Préparez 350 g de bœuf.
6. C'est 1/2 litre de bouillon aux légumes (fait maison pour moi).
7. C'est 4 de tomates.
8. Préparez de Sel poivre.
9. Préparez 1 de bouquet de basilic.

Gratin de pommes de terre, oignons, lardons et bouillon de boeuf. Placer les endives juste saisies et les oignons dans un plat allant au four. Ajouter le bouillon et glisser au four. Versez le bouillon sur les endives et fermez la cocotte-minute.

Endives braisées au bœuf tomates oignons et bouillon maison étape par étape

1. Éplucher les oignons les hacher grossièrement éplucher l ail le hacher laver le basilic le hacher laver les tomates les couper en morceaux hacher la viande faire chauffer l huile dans une grande sauteuse faire revenir la viande avec l ail et l oignon jusqu’à coloration ajouter les tomates puis le bouillon bien mélanger saler légèrement poivrer.
2. Laver les endives creuser légèrement la base pour en ôter l amertume poser les endives en étoile dans la sauteuse couvrir et laisser mijoter 30 minutes en retournant régulièrement les endives.
3. 5 minutes avant la fin de la cuisson ôter le couvercle pour laisser la sauce réduire et ajouter le basilic mélanger.
4. C est prêt ! Bon appétit 😋.

Astuces et conseils pour Endives braisées. Comment cuisiner d'endives braisées et de bouillon ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Cooking & Cakes - Aujourd'hui, je vous propose de préparer des endives braisées pour accompagner vos viandes et vos poissons. Quand celle-ci est dorée ajoutez l'oignon haché fin, retournez les endives et faites rissoler l'oignon et le deuxième côté. Une fois que les endives deviennent tendres, ajouter l' eau et les cuillères à café de fond de veau.