Brick à la tunisienne. brick tunisienne à l'oeuf Bonjour tout le monde, Durant ramadan, mon époux me demande ou bien des boureks annabi, des bricks au thon, ou alors les bricks tunisiennes. C'est des bricks très riches en goûts et surtout bien nutritives après une longue journée de jeûn. Le plus importants c'est d'avoir des feuilles de bricks à … Le Brick est une entrée tunisienne, préparé avec une pâte très fine faite de farine et semoule.
Préparer le mélange : râper la carotte et la courgette après les avoir éplucher, y ajouter les dés de volaille, les portions de vache qui rit, de la coriandre (selon le goût), du sel et du poivre.
Pour préparer Brick à la Tunisienne, on plie les feuilles de brick en triangle.on prépare la farce en faisant revenir les oignons dans une poêle légèrement huilée, on ajoute le persil par la suite et on assaisonne de thym et de.
La meilleure recette de Brick à la tunisienne!
Vous pouvez cuisiner Brick à la tunisienne using 6 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Brick à la tunisienne
- Préparez de Feuilles de brick.
- Vous avez besoin 2 de œufs.
- Vous avez besoin de Thon.
- Préparez de Persil.
- C'est de Fromage.
- Préparez de Huile pour la cuisson.
La recette des bricks à l'oeuf est l'occasion de partir à la découverte de la Tunisie. vidéo Brick à la viande hachée et au fromage. Dernièrement on vient de voir la recette de Bourek annabi à la pomme de terre , les pains à la pomme de terre , les crêpes feuilletées et apparemment vous les avez tous appréciés, cela me fait énormément plaisir ,cette fois ci je reste dans le salé en vous proposant la recette de bricks de la viande hachée et du fromage fêta que vous. Coucou tout le monde, j'espère que vous allez bien, et que le jeûne se passe bien pour tous les musulmans, bref, on sait tous qu'on peut pas passer le ramadan sans les boureks et les bricks, d'ailleurs je. La brick est le plat tunisien le plus connu à travers le monde.
Brick à la tunisienne étape par étape
- Mélanger tous les ingrédients.
- Faire chauffer l'huile.
- Étaler une feuille de brick et la plier selon votre choix.
- Mettre les feuilles dans l'huile à feu doux pendant 2-3 minutes de chaque côté.
- Vos bricks sont prêts à déguster.
Il en existe des versions infinies, qui diffèrent selon les familles et les régions. Moi-même, selon l'envie du moment, je prépare ma brick avec telle ou telle farce, et de telle ou telle forme.. Huilez le plan de travail, et étalez une feuille de brick dessus. Badigeonnez le tour de blanc d'oeuf battu, repliez et scellez. Les bricks, et en particulier la brick à l'oeuf, sont un grand classique de la cuisine du Maghreb et de la cuisine orientale aujourd'hui.