Gaufres. ● Aujourd'hui je vous propose ma recette de gaufres moelleuses et croustillantes, une recette parfaite pour le goûter ! ● Ingrédients pour la recette. Une recette facile et rapide de gaufres, prêtes en quelques minutes ! À déguster avec du chocolat, de la confiture et de la chantilly pour un goûter. Recette des Gaufres Liégeoises très très facile à faire.
Delicious and fragrant waffles are the most famous Belgian culinary trademark.
Envie d'une bonne gaufre moelleuse et gonflée ?
On a ce qu'il vous faut.
Vous pouvez avoir Gaufres using 8 ingrédients et 10 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Gaufres
- Préparez 250 g de farine.
- Préparez 40 g de sucre.
- Préparez 2 de oeufs.
- Vous avez besoin 500 ml de lait.
- Vous avez besoin 100 g de beurre fondu.
- C'est 1 de sachet de levure chimique.
- Préparez 1 de pincée de sel.
- Préparez de Sucre glace.
Découvrez nos recettes de gaufres traditionnelles, belges, liégeoises, faciles à réaliser et surtout gourmandes à souhait. La gaufre. ce petit plaisir que l'on saupoudre de sucre glace ou que l'on recouvre de pâte à tartiner Essayez également les gaufres salées et plein d'autres idées de recettes gaufrées à souhait. Gaufres sans gluten légères et croustillantes. Gaufres rapides, lègères, gonflantes et croustillantes.
Gaufres instructions
- Dans un saladier mélanger la farine, le sucre et la levure chimique..
- Incorporer les œufs et bien mélanger..
- Ajouter peu à peu le lait en ne cessant de remuer afin d’éviter les grumeaux..
- Verser le beurre fondu et la pincée de sel..
- Mélanger afin d’obtenir un appareil homogène..
- Laisser reposer la pâte une heure au réfrigérateur..
- Graisser les plaques de votre gaufrier avec un peu d’huile..
- A l’aide d’une louche, verser la pâte sur les plaques, fermer le gaufrier et laisser cuire entre 4 et 4 mn. Recommencer l’opération jusqu’à épuisement de pâte..
- 👉🏻Saupoudrer les gaufres de sucre glace..
- J’ai ajouté 2 c à s d’eau de fleur d’oranger pour parfumer les gaufres. Vous pouvez servir les gaufres garnies de fruits, de chantilly, de caramel.....
Sweet & Savoury waffles from Brussels. Bonjour Jean, je viens de recevoir il y a quelques jours mon tout beau gaufrier et j'en viens à toi pour te demander si tu avais une (excellente) recette de gaufres (oui je suis perdu dans les internets). Une gaufre est un mets de pâte légère cuite entre deux plaques métalliques, articulées entre elles par une ou des charnières, ornées de motifs qui s'impriment dans la pâte et donnent à la pâtisserie sa forme caractéristique. From Frankish *wafel, from Old High German waba, from Proto-Germanic *webaną, from Proto-Indo-European *webʰ- ("to weave, braid"). IPA(key): /ɡofʁ/. gaufre f (plural gaufres). honeycomb. waffle (flat pastry). Последние твиты от Jon Schleuss (@gaufre).