Petits pains au lait pour bébé. En plus d'être archi-facile à faire ils sont délicieux et appréciés par toute la famille (d'ailleurs si je les fais un peu plus gros, j'en fais une version salée pour les grandes occasions). Menu Grossesse, bébé, enfant, adolescent, famille. Recevez le magazine tous les deux mois dans.
On sent la bonne odeur du beurre durant la cuisson de ces merveilles. La recette est simplissime avec le robot. La pâte est pétrie avec le robot pâtissier. Vous pouvez cuisiner Petits pains au lait pour bébé using 8 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Petits pains au lait pour bébé
- C'est 100 ml de lait (noisette serait bien) j’en avais pas j’ai réalisé 100 ml avec son lait infantile.
- Préparez 5 g de levure boulangère (10 aurait été mieux, la pousse a été longue).
- C'est 30 g de sucre roux.
- C'est 1 de œufs + 1 pour dorure.
- C'est 30 de de beurre fondu.
- Préparez 40 g de céréales bébé.
- Préparez de Vanille.
- Vous avez besoin 200 g de farine t 55 (sans gluten serait mieux mais bon j’ai fais avec ce que j’avais).
Contrairement aux idées reçues, c'est l'absence de pain sur la table qui pèse lourd dans la balance. Donner une tartine beurrée à son bébé au petit déjeuner est plus salutaire pour lui que faire le plein de viennoiseries. Quel lait et produits laitiers pour bébé selon son âge ? Le lait, les préparations de lait infantile et les produits laitiers sont indispensables à l'enfant pour le calcium qu'ils lui apportent.
Petits pains au lait pour bébé instructions
- Mettre le lait, le sucre et la levure, remuez et laissez 1/2 h le temps que la levure commence à faire des bulles... ou pas.. dans le pétrin mettre votre préparation lait / levure/ sucre, ajoutez peu à peu votre farine, votre œufs battu et votre beurre fondu, vanille.. pétrissez jusqu’à ce que votre pâte se décolle et soit brillante.
- Réalisez un boudin de pâte et pesez la.. ensuite divisez la en poids égal, j’ai fais 11 petits pains au lait de 42 g à peu près chacun.
- Les mettre en formes de petites navettes et mettez les à lever, au moins 3h pour moi.. humidifiez de temps en temps.
- Préchauffez votre four à 180°, dorez les à l’œuf, taillez avec une lame de rasoir au milieu, les mettre à cuire, attention cuisson rapide.
Encore faut-il qu'ils soient adaptés à son âge. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de pate A Pain, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Pour faciliter sa première expérience de petits morceaux cuits fondants, choisissez, par exemple, des petits morceaux cuits de carottes, qui sont parfaitement adaptés à ces essais. Au début, proposez-lui uniquement une partie de son repas sous forme de petits morceaux fondants, puis complétez éventuellement par son petit plat mouliné grossièrement. Recette Pâte à Pain au lait.