Comment Préparer Délicieux 25• Recette Apéro N°2 : Toast de concombre au fromage frais saumon

Une collection de recettes de cuisine délicieuses et très simples

25• Recette Apéro N°2 : Toast de concombre au fromage frais saumon. À l'aide d'une cuillère retirez le cœur de concombre afin de faire un creux pour le farcir. Émincez finement votre saumon fumé et votre menthe fraîche. Mélangez le tout jusqu'à obtention d'une texture homogène. Fouetter le fromage frais pour obtenir une consistance crémeuse.

25• Recette Apéro N°2 : Toast de concombre au fromage frais saumon Toasts concombre, saumon fumé et fromage de chèvre. La recette par La prune pâtissière. Pour l'apéro, je vous propose cette recette rapide et rafraîchissante des bouchées de concombre au fromage frais et truite fumée. Vous pouvez cuisiner 25• Recette Apéro N°2 : Toast de concombre au fromage frais saumon using 5 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de 25• Recette Apéro N°2 : Toast de concombre au fromage frais saumon

  1. C'est 1 de concombre.
  2. Vous avez besoin de Feuilles de menthe fraîche.
  3. Préparez de Saumon fumé.
  4. Vous avez besoin de Fromage frais ail et fines herbes (type Boursin).
  5. Vous avez besoin 1/2 de citron.

C'est toujours le casse tête de savoir quoi servir avec l'apéritif ou pour les apéros dînatoires ! Une recette légère et savoureuse qui plaira à coup sûr à vos invités. Goûtez-les, vous m'en direz des nouvelles ! Lavez, séchez et ciselez la ciboulette.

25• Recette Apéro N°2 : Toast de concombre au fromage frais saumon instructions

  1. Coupez des rondelles de concombre de 2 cm d'épaisseur..
  2. À l'aide d'une cuillère retirez le cœur de concombre afin de faire un creux pour le farcir..
  3. Émincez finement votre saumon fumé et votre menthe fraîche..
  4. Dans un bol ajoutez votre fromage frais, votre saumon ainsi que votre menthe fraîche et pressez votre 1/2 citron. Mélangez le tout jusqu'à obtention d'une texture homogène..
  5. Farcissez vos rondelles de concombre. Et c'est prêt !!!.

Battez le fromage au fouet avec la ciboulette ciselée. Déposez sur chaque rondelle de concombre un peu de fromage à la ciboulette. Epluchez le concombre à l'aide d'un économe une fois sur deux. Salez légèrement et réservez sur du papier absorbant. Epluchez et hachez l'oignon rouge, ciselez la ciboulette.