Toast saucisson au chèvre, fromage de chèvre et figue. Pour les Toast au chèvre frais. Déposez une cuillerée de fromage de chèvre frais au centre de la figue coupée en croix et déposez-la sur la tranche de pain huilée. Pour ceux au fromage affiné. coupez une tranche de chèvre, déposez la au centre de la tranche de pain, puis disposez les figues tout autour.
Servez chaud décoré de feuilles de menthe.
Toasts radis beurre ou fromage de chèvre.
Sur un toast mettre la tranche de chèvre, sur un côté la figue et de l'autre coté quelques dés de saucisson.
Vous pouvez avoir Toast saucisson au chèvre, fromage de chèvre et figue using 4 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Toast saucisson au chèvre, fromage de chèvre et figue
- Vous avez besoin 12 de toasts.
- Préparez 4 de à 5 tranches de saucisson au chèvre (ou nature).
- Préparez 3 de figues.
- Préparez 12 de tranches de bûche de chèvre.
Du fromage de chèvre est incorporé à la mélée lors de la préparation de ce saucisson sec. Pendant l'affinage, le saucisson est imprégné du goût prononcé du fromage de chèvre, lui donnant tout son sens. Comme tous les saucissons en vente dans la boutique, il est sans colorant et embossé dans un boyau naturel. Disposez-les dans un plat à four.
Toast saucisson au chèvre, fromage de chèvre et figue instructions
- Découper vos toasts avec votre baguette. Découper vos tranches de saucisson puis les tailler en petits cubes. Découper vos tranches de bûche de chèvre. Éplucher les figues puis les couper en 12 tranches..
- Sur un toast mettre la tranche de chèvre, sur un côté la figue et de l'autre coté quelques dés de saucisson..
Coupez le fromage de chèvres en fines tranches et insérez-les dans chaque figue. Salez modérément, poivrez, parsemez d'un peu de romarin, arrosez de miel et d'huile d'olive. Enfournez quelques instants, juste le temps que le fromage commence à fondre. Au centre de chaque figue, couler une cuillère à soupe de miel et déposer la moitié (une demi-lune) d'une tranche de fromage de chèvre. Retrouvez la recette Toast de chèvre chaud à la figue sur Qui veut du fromage, le site référent du fromage !